町の雲海？

 
先日の早朝・・・
町が霞んで見えました。

 
１時間後、朝陽が昇って・・・
喫茶の黄色い建物を照らして、とっても輝いてる！
町も少し見えてきました。

 
牧場は少し高台にあるので、町を見下ろす事が出来ます。
 
先日Nちゃんのお婆ちゃんとお母さんが遊びに来て「あら～！江別の美原大橋まで見渡せる！」と、教えてくれました。
（橋までは、ここから２０キロ以上離れてます）
 
Nちゃんのお母さん、Nちゃんにソックリ！(´艸｀*)
お喋り好きで、とても良い感じ～。
「エトさんは、私と同じ匂いがする！」と、後で話していたそうです。
私も、お母さんに好感度♪
 
今度、Nちゃんの実家に遊びに行きたいわぁ。
 
 
 
 

生グソ 真似っ子してみた！

 
先日、テレビ番組でやってた、秋田の有名かき氷＝生グソ。
「生グレープフルーツソフト」が正式名だけど、略して生グソ。
 
喫茶にソフトクリームあるし♪
早速、真似して作ってみました。(´艸｀*)


 
なかなか上手く巻けなかったソフトクリーム・・・
上手に巻き巻き出来るようになりましたよ～！＼(^o^)／
 
横から見ると・・・


 
（キッチン内が映り込んでるので、画像処理してます）
 
底にグレープフルーツ（ルビー）をはちみつで煮てシロップにしてあります。
かき氷を入れて、上にソフトクリーム。
 
さっぱり食べられます～～～♪
Sちゃんは、更にソフトの上にミルクジャムをトッピング。
これまた、まいう～～～♪♪