おじんの夕食日記

おじんが日々美味しく頂いた夕餉の記録

３月３日

2015-03-03 20:58:37 | 食事
曇り空の一日。
　弥生の節句だがどんより。
外出もままならず家でちんまり。

夕飯は舌平目のムニエル。
三枚におろし下拵えしてバターでソテー。
仕上げにレモンバター風味をかけた。

うーむ、一寸期待とは外れたような？

もやし炒め等を添えて～





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