六厘舎＠大崎（４回目）

世の中はお盆休みだったけど、まとまった休みのなかった相方
連日の暑さで、お仕事も大変そうです
土曜日も、もちろんお仕事してました。
夕方、少しだけ早めに帰ってきて、一息ついて～～
すると、「明日、どこに食べに行こうか」

食べ歩きを楽しみにしていたのね。。。
もちろん、私も賛成です

で、一番最初に相方が口にした店が「六厘舎」
うわお～～ずっとご無沙汰だよね～～
テレビに出るし、雑誌に出るしで、ネットで見た行列に圧倒され
二人で恐怖を感じて、ずっと足が遠のいておりました。

とはいえ、最近は少しは行列が落ち着いたようなので、二人で気合入れて訪問です。

その後の予定もあるので、今回は電車にて。。。
大崎駅からエッチラオッチラと坂を登ります。
お店に着き、ドキドキしながら行列の様子を見ると。。。３０人近かいかしら
ま～覚悟はしていたので、おとなしく列の最後に着きました。
暑さ対策にと、相方がすぐ近くのコンビニで飲み物を買って来てくれました

炎天下の中、待つこと約１時間！
総入れ替え制の元、開店から３回転目に入ることができました
並び中に注文を聞き、準備していますから、席について程なく出てきました。

お久しぶり～～～のつけ麺です。


相方

つけ麺　大盛り　メンマ

私

つけ麺　味玉
玉子忘れはありませんでした（爆）
本当に、久しぶりです～～～
なもんで、ビュジュアルも味もすっかり忘れてましたよ


麺も、何回も変わっているようですね。
相変わらずの主張をしております。

スープは。。。こんな味だったっけ？という印象。
魚粉は確かに多いけど、もっと濃厚で深いコクがあった気もするんだけど。。。
でも、麺も変わっているのだから、それに合わせてスープも変えているのかな。
私達がおいしいと思っていても、お店側では色々変化、向上心を持って、
おいしいものを提供し続けようとしているのでしょうね

そう何度も来れないから（笑）スープ割りもほとんど飲みました。
スープ割りが、以前よりも飲みやすくなった気がします。

大盛りの相方から麺とメンマのおすそ分けをいただき（笑）
お腹一杯でお店を出ました。

「久しぶりだったけど、相変わらずおいしかったね」
「今日、店長の三田さんの姿が見えないけど、次念序の手伝いかな」
なんて話をしながら、大崎駅の坂を下っていく二人でした