麺屋 不動＠足立区竹の塚

定時上がり１時の土曜日勤務（若干残業あり）の後は、迎えに来てくれた相方とネットで気になっていたこちらのお店へ～

入口近くの券売機で、トップメニューであるつけ麺を二人とも購入


大盛りにしようか考えていたら
「ランチタイムは大盛りか小ライスが無料です♪」の天の声に二人とも「大盛り」をお願いするのでした
そして、味が『魚介』『辛味』が選べるということで、二人とも魚介にしました。

極太麺なので、湯で時間が多少長くなります（店先の説明文だと約９分）が、二人で期待を胸に大人しくまつのでした…


相方


私　ネギ抜き

これでノーマルの具なんですよ～
特製にしたら、どれだけ豪華になるのでしょうね

麺はいい歯応えしていて、単に硬いだけではなくて、ちゃんと風味もある美味しい麺です。
ドンブリの底には、水切りも敷いてあって、丁寧な仕事をしています。

スープは濃厚豚骨魚介、そんなにくどくはなくて酸味もなくマイルドですね
ただ、個人的にはトッピングの魚粉の量がちょっと多かったかな

とはいえ、ありきたりなスープでもなく、イヤミな味でもなく…
これは近場にいいお店ができた～という予感を感じるお店でした


美味しかったです、ご馳走様でした


※あくまで個人的な私の感想で綴っています　十人十色