相方が「ＴＥＴＳＵ」を仕事帰りに食べて来たと言う事で。。。
「つけ麺食べたいモード」になった私です
つけ麺食べたい～と相方に行ったら、
日曜日に連れて行って
くれました
今回のお店は、「東大勝軒系のオリジン」と言えるのかな？
山岸さんが、修行してたお店らしいから。
「昔からやってます」という地域密着っぽい店内。
ちょうど２席空いていたので、すぐ座れました
並んでる人はいないけど、常に満席という１時３０近くの時間帯。
注文後、先にお金を払うシステムになってます。
相方－竹の子つけ麺＋大盛り（麺は300ｇ）
私－特製つけ麺（麺は200ｇ） ネギ抜き
（細切りチャーシュー、メンマ、のり）
スープは、甘すぎず酸っぱすぎず。。。強さがなく少し控えめな味。
チャーシューもメンマも、歯ごたえ良いけど固すぎずで、おいしい。
麺は、少し柔らかいかも？ま～これは個人的好みだからね。
あっと言う間に食べてしまったから、「大盛りにすれば良かったかな」とちと？後悔
スープ割りは、ワイルドに（笑）丼から直接飲みました。
「ほ～～」とした、いい感じで力の抜けてるつけ麺でした
池袋の「麺屋ごとう」に、似てるかな～と思うのは、私だけかな？
「つけ麺食べたいモード」になった私です
つけ麺食べたい～と相方に行ったら、
日曜日に連れて行って
くれました今回のお店は、「東大勝軒系のオリジン」と言えるのかな？
山岸さんが、修行してたお店らしいから。
「昔からやってます」という地域密着っぽい店内。
ちょうど２席空いていたので、すぐ座れました
並んでる人はいないけど、常に満席という１時３０近くの時間帯。
注文後、先にお金を払うシステムになってます。
相方－竹の子つけ麺＋大盛り（麺は300ｇ）
私－特製つけ麺（麺は200ｇ） ネギ抜き
（細切りチャーシュー、メンマ、のり）
スープは、甘すぎず酸っぱすぎず。。。強さがなく少し控えめな味。
チャーシューもメンマも、歯ごたえ良いけど固すぎずで、おいしい。
麺は、少し柔らかいかも？ま～これは個人的好みだからね。
あっと言う間に食べてしまったから、「大盛りにすれば良かったかな」とちと？後悔
スープ割りは、ワイルドに（笑）丼から直接飲みました。
「ほ～～」とした、いい感じで力の抜けてるつけ麺でした
池袋の「麺屋ごとう」に、似てるかな～と思うのは、私だけかな？
中野の大勝軒ですね。
実は私もこのお店の前を通るたびにいつも気にはなりながらも、通る時間が食事するには中途半端な時間だったりで、結局未だに入ることなくいつも通過ばかりで現在に至ってしまっております…。
中野も結構有名どころのラーメン屋さんが多いですよね。
大勝軒の前の通り（中野通り）の‘新井１丁目’交差点脇にある‘栄楽’さんもオススメです。(^^)
カメラ関係ではちょくちょく顔出す中野なんですが
総本山のココは穴場でしたね。
ひとことで言って「シンプルイズビューティ」って
やつですか？
基本はこれなんだって、とてもすがすがしい気持ちで
受け入れられました♪
例えるならばラーメンすごろくという物があるとして
美味いラーメン、究極のラーメン、流行のラーメン、
系列ラーメン、場末のラーメン、〆ラーメンと散々
食べつくして後一つで上がり♪と言うときにゴール
手前のマスで振り出しに戻された時に提供された
「初心忘れるべからず」と丼のそこに描かれているようなある意味『ハッ』とさせてくれる原点回帰で古の
輝きがそこにはありました。
「継続は力なり」
「基本に忠実であれ」
行列に胡座をかくこともなく、それに驕ることもなく
只己の道を弛まなく進むことに精進を厭わぬと。
店員の方は日本人では無いように思われたが、テキパキとした捌きや受け答えを見る限り、今どきの茶髪の
若人の振る舞いよりよっぽど賢く快活に見えたのは
多分私だけでは無いだろう。
古い人間にはこの店の人気がこういう細かい所にも
あるように思う。
待たずに食べれ、つけ麺1.5で満足。都電が通り過ぎるのを見ながら食べるのもいい感じ。
今年は、ぶどう園オフは見送ることにしました。
その代わりに、
プチオフ de Kangoo
「ルノーで出かけよう！！Day Camp」編
日時 8月26日（土） 12時頃～
場所 藤野芸術の家
を計画中、詳細は追って。
プチオフ de Kangoo
「ルノーで出かけよう！！Day Camp」編
楽しみにしてま～す。(^^)
もしかして王子の駅から音無橋へ向かう坂の途中の
アノお店ですか？辛いの食べちゃったからなぁ。
次回はノーマルつけ麺を・・・
そういえば６９はいただきましたか？
二人でもはや参加表明♪
「ルノーで出かけよう！！Day Camp」
麦わら帽子被っていこうかなぁ。
今年もよろしくお願いします♪
ビールなしのキャンプもなんだしなぁ...
今回は、ちょっと別のお楽しみもありそうで、また一層わくわくします。
Hotel Kangooで目覚めた次の日のお楽しみも盛りだくさんかも。
http://www.katokanako.com/
宿泊施設の方は満室なので、必然的にカングーホテルですね。
日曜は千葉まで追っかけますか？