Grand!Kangooで行こう

我が家のグランカングーを中心に相方と二人三脚で仲良く(笑)書いてます。
とはいえ最近はラーメンの記事も多いけど…

支那そば天風@さいたま市大和田

2005-07-25 11:23:41 | ラーメン
2回食べている、『蛍』という店の近くにあります。

2時近いけど、行列は6人。
太麺なので茹で時間は長め、必然的に行列はできてしまう
そしてうちらの前でちょうど入れ替えになったので、ちょっと待ちが多くなった。
しばし待って、店内に入る。
先に注文を聞かれていた(ロットの関係?)せいか、汁そばだったせいか、
座って1分くらいで出てきた。
うちらよりも先に並んでいた人のつけ麺よりもちょっと早かったので、
ラッキーな気分になった


二人とも『徳丸支那そば』(麺は多めの210g)私はネギ&玉葱抜き
具-チャーシュー3枚、メンマ、卵1/2、のり、ネギ、玉葱

うちらの好みの魚介+動物系スープ
出汁が濃いね~おいしいね~
ちょっとしょっぱいかな?とも思ったけど。。。
具と麺の量に対して、スープの量が少ないかな?とも思えるけど、
「中華そば屋いとう」と同じように、
スープが強いと、これくれいでもいいのかとも思える。

麺は太めで、モチモチ&歯応えがある。
チャーシューはバラかな?味もしみてておいしかった。

某ラーメンには、となりのスーパーマルエツと駐車場を共有してると記載されてたけど、
「買い物1000円以上で90分無料」との文字が。。。
買い物したから無料になったけど、
情報正しいの?それとも古い?

それとも、どっかに書いてあったけど、うちらが気付かなかっただけ?

そうそう。。。
相方、仕事は休みだったんだけど、『現場の下見』という事で、
午前11時前に、出かけていきました。。。
「一緒に行って、近くで美味しいラーメン食べよう」と、誘われたが断った
だって、お義父さんも一緒に下見だし、もしも現場に仕事の関係者いたら。。。
会社ならともかく、現場に一緒に行くのは気がひける、
というか、個人的は遠慮したい
それでも『一緒に食べよう』と言うので、
私がで最寄の駅まで行って待ち合わせよう。
ということにしたけど、結局断りのを入れた。

楽しみにしていたのに、ごめんね

二人で食べておいでと言ったが、食べずに家に戻ると。。。
う~ん。。。罪悪感

で、家に帰ってきて二人で食べに行ったのでした。。。

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1 コメント

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せっかくぅ・・・ (たろりん)
2005-07-25 13:03:17
まぁ仕事先だからしょうがないか。



ココも中々の味でしたよ!

醤油味の魚介&豚骨スープ、かなりこってり系かな!

すぐ近くの蛍より油分も多めで麺もそれに負けず

がっちりした歯応えの「太麺ちぢれ」です。



夫婦なのかな?二人で切り盛りしていたみたいだけど

テキパキしていて好感が持てました♪

次は「つけ麺」にチャレンジです!
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