Happy Time

家庭菜園や、撮り歩き写真をストックフォトライフにも取り込んで楽しんでいます♪

菜園:さつまいもの試し採り&お試し料理の巻

2024年09月11日 | 家庭菜園

昨日の菜園仕事の中で、さつまいもの試し採りをしてみました。

で、「さつまいもとかぼちゃのあんかけ料理」を試しに作りました。

今朝もうPIXTAさんでは販売開始となっていました。速っ。 

 

作った過程は

市販かぼちゃと試し採りのさつまいもを切ってレンジで柔らかく。

めんつゆやら生クリームないのでコーヒーミルクやこしょう、

シナモンないので、ないものはしょうがない。

つぶして丸めました。

これにしょうが汁を入れたあんかけを作ってかけるのです。

ホントはトッピングの白髪ねぎを作りたかったケド、

暑さでネギの収穫を忘れてきました。

 

そんな暑さの中での昨日のメイン作業は

使用前 

さつまいもとさつまいもの間で栽培となってた、スイカコーナーのお片付け。

周りに囲った動物除けネット、その前に鳥よけのキラキラテープもでした

それらから外していきます。

使用後 

この周辺から、今までやってきた方に向けて草取りも始めました。

 

ヌシが「さつまいもチョット採ってみるか

おおっ、まさしくさつまいもでないかっ。

期待してなかった分、テンションアップ

 

よくようちえんでさつまいも掘りがあったりしますが、いつも10月

くらいだと思ってたので昨日の収穫は予想外でした。