新Global Vision 三十路の歩き方

大安・満月の日に三十路を迎えました。
30歳になったこの一年をオーストラリアで過ごします。

アボリジニ

2008年11月19日 11時44分57秒 | Weblog
その「Glebe Street Fair」で
本物のアボリジニを見かけました。

ディジュリドゥを吹いて演奏してた。

その傍らでは、白人さんがアボリジニ音楽のCDを販売してた。
アボリジニも時代の流れに飲まれてるんですね~。
















  

  

騎馬警官

2008年11月18日 10時51分53秒 | Weblog
フェアに行く途中で
騎馬警官を見かけました。

カッコイイ~!!

地元大分の七夕祭りにも、
甲冑を着て武士の格好をした人が馬に乗り、
街中を駆け抜ける、という見世物があるんだが、
大通りの真ん中でフンをして、悲惨な事態になったりします。
焼けたアスファルトの上で悪臭が・・・。

こちらでは、そんなことにはならないのかな?
















  

  

Glebe Street Fair

2008年11月18日 10時46分37秒 | Weblog
11月16日、グリーブポイントロードで行われた
「Glebe Street Fair」に行ってきました。

けっこう昔から行われてるフェアだそうで、
出店の数も、観光客の数も、超たくさん!
ストリート自体は狭い一本道なのに、
今までシドニーで行った、どのフェアよりも大規模でしたな。

写真の奥の方まで、出店が延々と続いてます。
通りの両側に、工芸品や、アクセサリー、
フード、洋服などの出店がズラリ。

人の多さに負けて、ゆっくりと見物もできません。。。
人に酔いそうだ。。。

夏前のこのシーズン、イベントのシーズンなのかな?
他の場所でもフェアをやってるような話も聞きました。

















  

  

リピーター

2008年11月17日 08時49分09秒 | Weblog
前回のラムステーキが美味かったんで
さっそく再購入。
リピーターです。

同じく「fourquarter」。
前回は「上半身」までしか調べられなかったが、
もう一度よく調べなおしてみたら、どうやら「肩肉」らしい。

う~ん、なんか前回に比べてイマイチなカンジ。
初めてじゃないから、感動が薄れた??
焼き方の失敗??
ソースを変えたのが失敗??
前回ほど味への満足感がありませんでした。

とはいえ、量的には満腹になるほど肉を喰らいました。
ゴチソウサマデシタ。















  

  

丸焼き

2008年11月13日 09時28分16秒 | Weblog
こんなの、日本ではクリスマスにしか
見る機会はないですよね。

こちらではどこのスーパーでも
ゴロゴロと売ってます。
食品売り場の展示ケースの中に
常に50匹ほど並んでますから!

アカリさんは知ってますよね?

通常1匹10ドル98セントのところ、
この日は安くなって6ドルだったので
食べきれないだろうな、とは思いつつも
見た目のインパクトに負けて購入してしまいました。
396円ほど。 激安だ。

この照り具合! 美味そうでしょ。
買わずにはいられませんって。

半身や、4分の1でも売ってるが、あえてフルサイズ!
写真を撮りたかったのでフルサイズ!

案の定、半分でギブアップ。
さすがに食べごたえがあるわ!
食べきれん!
残り半分は翌日の食事に利用いたしました。

おなかの中には、
タップリのハーブで味付けされたパン粉?が詰まってます。
これはマズかった。日本人の口には合いません。
ハーブが効きすぎだ。
「ハーブと鶏の脂で湿ったパン粉」。
もっと他のものを詰めれば、いいのに。
その方が美味しくなるかもしれないのにねぇ。

ごちそうさまでした!


















  

  

ラムステーキ

2008年11月10日 09時27分26秒 | Weblog
カンガルーの次はラムステーキだ!

安かったんで買ってみたんですよ。
1パックに2枚入ってて、2ドル32セント。
155円ほどだ。

部位は「forequarter」って書いてた。
調べてみたら、「半身の前部分」と出てきたが
上半身ってこと??
えらい大雑把な部位表示ですなぁ。
上半身のどこだろ??
こんなところもオージー品質です。

日本でも羊肉は買えないわけじゃないんだろうけど、
なかなかスーパーで買えるもんでもないでしょ。

ジンギスカンくらいしか聞いたことないし。。。

焼いたら固くなるかなと思ってたが、
意外なことに柔らか~い!
すごく柔らかいし、美味い!!
臭みなんて全然ないし!

ただ焼いただけなんだが、
自分の調理の腕がいいのかと勘違いしてしまいそうです。

大変美味しくいただきました。
また買います!!

















  

  

IN THE オペラハウス

2008年11月07日 09時22分15秒 | Weblog
オペラハウスの中に入ってきました!

しかも入場無料。

「ジャパンフェスティバル」っていうイベントをやってて
入場整理券をいただいたんです。

フェスティバル自体は、琴の演奏や日舞、ソーラン節など
日本人にとってはたいして面白くもない内容だったが
オペラハウスの中に入れただけヨカッタかなと。

実際、休憩時間を挟んだ後には観客が激減してたしな。。。

いくつかホールがあるんだろうが、
今回のホールはそんなに大きくなかったなぁ。
でも、ステージを取り囲むように観客席があって
立派なホールでしたよ。
太鼓もよく響いてたし、音響もいいんじゃないか?

なかなか入る機会はないだろうし、いい記念になりました。

















  

  

オージーのシンボルを食す。

2008年11月06日 10時39分16秒 | Weblog
ついに来ました、この時が!!

買って来ましたよ!!

『カンガルー肉』!

ハーブ&ガーリックで味付けされたカンガルー肉!

味付けなしの、そのままの肉もあったが
味付けのお手本を知るためにも今回はこちら。

キロ当たり、13.69ドル。915円くらいか。
安くはないが、高くもない感じ?

焼くだけで食べられるので、早速焼いて食べてみよう!















  

  

サイコロカンガルー

2008年11月06日 08時58分50秒 | Weblog
焼きました!

パックを開けると、ステーキというか
豪快なぶつ切り肉塊でした。

火の通りが分からなかったので
焼いてる途中でサイコロステーキに変更。

うまいよ、カンガルー!
特に獣臭さも野性味もなく、普通にウマイ!

ハーブ&ガーリックの味付けのおかげ?
よく味がしみこんでてウマイ♪

カンガルーって言われなかったら
何の肉か分からないよ、これは。
部位が書いてなかったが、どこの部分なんだろ?

いや、ホントに美味しい。
リピーターになりそうだわ。

次回は味付けなしを買って、
シンプルに塩・コショウで食ってみるかね!
健さんなら、カンガルー肉でいろんな料理を作れるんだろうが
自分には出来ないからなぁ~。

















  

  

波平カット模型??

2008年11月05日 11時25分46秒 | Weblog
これに至っては・・・。


もう分かりません。


ほかにも色んな不可解な芸術が展示されていました。
あいにくと、芸術を解する心は持ち合わせてなかったが
とてもいい思い出になりました。

これも「プライスレス」ってことで。