カレラ

2012年05月30日 13時30分28秒 | メシ
いつかの朝食「カレーラーメン」

中途半端に残ったカレー鍋に、炒めた野菜と豚肉あたりを追加して、何かしらの中華スープも追加。

好みでとろみでもつけりゃ、美味しい「カレーラーメン」の出来上がり。

カレー鍋自体も洗いやすくなるって言うメリットもあり、「カレーうどん」と共に、「残りカレー処理」の定番ですな。

今日も自分にごちそうさま。




























結論・カレーは飽きない！・・・って事は無いですな(ノ∀｀)ｱﾁｬｰ




























　 　　

　 　　

　　




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和風

2012年05月29日 22時34分57秒 | メシ
昨日の晩酌。



・太刀魚の刺身
・自家製寄せ豆腐
・ニラ玉
・モロヘイヤと自家製納豆
・エビとイカと新たまねぎのサラダ




「太刀魚」はなかなかのサイズのヤツをもろたんでさばいたー。

美味いねー太刀魚。

これで、小骨が多くなけりゃ最高の白身だよ！？



で、「自家製寄せ豆腐」

つるんとした食感と濃厚な大豆な香りがたまりません♪














ネギとショウガをたっぷりで！！！(*゜∀゜)=3

ちなみに、作り方は簡単だ。

２００mlの「豆乳（成分無調整）」に小さじ１杯の「にがり」を入れて混ぜる。

そんで、レンジで２分てとこですかな。

今回は、それから冷やして頂いたが、出来立て熱々もそれはそれで美味いっす。










































まぁ、寄せ豆腐なんかもスーパーで買うと300円くらいするが、50円くらいでレンチンで作れて、結構美味いですって事だ。






















ほいで「エビとイカと新たまねぎのサラダ」


















案外良いおつまみ。









で、シメ。

















・冷や飯
・太刀魚のあら汁
・ちりめん山椒
・いりこ味噌
・梅鰹






あえての「冷や飯」な！

炊いたご飯を「おひつ」に入れ置いて数時間後は、むしろ炊きたてよりも甘みを感じるんですわよ。

そこに、美味しいご飯のおかず♪

「ちりめん山椒」は自家製で最高に良い香りヽ(゜∀゜)ノ

うむ、日本人で良かったと感じさせる晩酌だひゃっほー



























結論・酒は珍しくウォッカレモンソーダですが（´∀｀)


























　 　　

　 　　

　　




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宮崎県『完熟きんかん たまたま』

2012年05月29日 14時52分06秒 | 九州オススメ（ﾗｰﾒﾝ・etc）
ちょっと前に、あの人のおかげでエライ有名になった『完熟きんかん たまたま』ヽ(゜∀゜)ノ

頂いたんで食ってみました。


つか・・・

恥ずかしながら、自分「きんかん」を生で食うのは初めてだわ。

いや、「きんかんラガー」や何かしらのスイーツとしては食った記憶はあるんですよね。


ひでじビール宮崎の実り3本セット

ひでじビール宮崎の実り3本セット価格：1,600円（税込、送料別）





























意外な事に生は食った事なかったなぁと。

で





・
・・
・・・





皮ごと食うのを、この時初めて知ったわｗｗｗ

いやー無知だったわ(ノ∀｀)ｱﾁｬｰ


で、味だが・・・

果実よりも、むしろ皮が甘いとな(゜Д゜)

果実はやや酸っぱい。

・・・いやーこれ美味いじゃないか。

ちょっと「たまたま」舐めとったわ（エロ）


この上には「エクセレント たまたま」もあるそうで、今度むしゃぶりついてみるわ！（エロ）




























結論・ 冗談はさておき、本当に美味かった。オススメ度Ｓ


























　 　　

　 　　

　　




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★九州オススメ【テイクアウト・デザート・買物】★

2012年05月28日 21時24分28秒 | 九州オススメ（ﾗｰﾒﾝ・etc）
（画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく）
大分以外の九州オススメ【テイクアウト・デザート・買物】情報をデータ整理中。

大分オススメはこちらから。


ハイラックスおすすめマップ【九州グルメ１】はコチラ
ハイラックスおすすめマップ【九州グルメ２】はコチラ
ハイラックスおすすめマップ【九州観光】はコチラ









[福岡県]
・『山田ＳＡ』（朝倉市）
・『メタセの杜』（築上郡築上町）
・『キャナルシティ博多』（福岡市博多区）
・『ＣＯＬＤ　ＳＴＯＮＥ　ＣＲＥＭＥＲＹ（コールド・ストーン・クリーマリー）』（福岡市博多区）

[宮崎県]
・日向夏漬（延岡市）
・道の駅『北川はゆま』（延岡市）
・道の駅『日向』（日向市）
・道の駅『高千穂』（臼杵郡高千穂町）
・『チーズ饅頭 わらべ』（宮崎市）
・道の駅『高岡』（宮崎市）
・道の駅『都城』（都城市）

[熊本県]
・『阿蘇とり宮』（阿蘇市）
・『熊本県物産館』（熊本市）
・道の駅『泗水』（菊池市）
・道の駅『七城メロンドーム』（菊池市）
・道の駅『きくすい』（和水町）
・道の駅『かほく』（山鹿市）
・道の駅『たのうら』（芦北郡芦北町）

[佐賀県]
・『竹八 佐賀工場直売所』（佐賀市）
・『さがの酒蔵の蔵 旭屋』（佐賀市）
・道の駅『大和』（佐賀市）
・道の駅『厳木』（唐津市）
・道の駅『伊万里』（伊万里市）
・『呼子朝市通り』（唐津市呼子町）
・道の駅『鹿島』（鹿島市）
・道の駅『太良』 �� ��（藤津郡太良町）
・『ブラックモンブラン』（小城市）

[長崎県]
・『ハンバーガーショップ ヒカリ』（佐世保市）
・道の駅『みずなし本陣ふかえ』（南島原市）
・『長崎新地中華街』（長崎市）
・『長崎ぶたまん 桃太呂 浜の町店』（長崎市）

[鹿児島県]
・道の駅『阿久根』（阿久根市）
・道の駅『樋脇』（薩摩川内市）
・道の駅『垂水』（垂水市）
















結論・道の駅ばっかヽ（´∀｀；)ノ















　 　　

　 　　

　　




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鶏

2012年05月28日 15時39分12秒 | メシ
2012年4月7日の晩酌。





・手羽中塩焼き
・生ホタルイカ
・茹でホタルイカ
・新たまねぎのシーチキンサラダ
・大根の皮のきんぴら
・冷奴＆自家製納豆
・漬物盛り合わせ





手羽中やら手羽先やら手羽元やら大好きですね。

そんで、シンプルに塩焼きが一番！

酒・塩・ガーリックパウダー・胡椒あたりを振った「手羽中」をロースターでこんがりと焼きましたよ(・∀・。)ノ

「手羽中」は、ちょっと手間でも軽くさばいとくと、火が通りやすくて良いです♪




あと、ホタルイカはコチラで大量買。


















で、シメ。

















・カレー
・野菜汁















食った食った。

今宵も自分にごちそうさま。

































結論・シメが無ければ太らないんだろうけどやめられねーよ'`,､('∀`) '`,､





























　 　　

　 　　

　　




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毎日のご飯を美味しく！『釜炊き三昧』

いや、もう、米が美味しく炊けます。

とりあえず、そこいらの普通の炊飯器で米炊いてるなら、

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ウチは、自分だけじゃ無く、実家もコレになりました♪

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カコイイ「さらい屋五葉OP」

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