四国でいっぷく

堀オリジナル工房を出たＧはホテルにチェックイン

 

シャワーもそこそこに、高知の美味いもんを戴きに

ここへ

ちゃんと稲藁で焼いている、鰹たたき（塩）

炙ってから粗塩をふってあります。

白いのはポン酢です。　うめ～～～～

 

 

続いて高知とくれば鯖でんな～

きれいな身です。

 

鰹のはらんぼ

 

眼光唐揚げ、脂乗って美味しい

 

な、なんと、ウツボさん

想像より美味しく、コラーゲンたっぷり

 

鰹の心臓、ローカル名失念

 

その他、酒盗等を肴に、美味しい高知のお酒で盛り上がりました～～～～

 

今回御相手して頂いたのは、このお二人。

ＺＯＥさん、（さあ、拝みましょ）　njimaさん

まさかこの二人が高知でつるんでいるとは知りませんでした～～～

楽しい時間も過ぎ、

〆の麺は

名前失念　魚介豚骨つけ麺

 

御二人さん、ありがと～～

 

で、本日の釣り

氷雨の中、頑張りましたが、釣れそうな雰囲気でしたが・・・・・・

釣れませんでした。

そして松山に・・・・・・・・

なんで、・・・この後更に路面は悪化。

3シーズン目のスタッドレスが悲鳴を上げておりました。

 

四国でお世話になった方々、後方支援をして戴いた方々、

期待に添えずすみませんでした。

 

明日は・・・・・・・あま～い鯛が釣れるのだろうか。