![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/83/88a42c75c1976cc6235726a561d6fcc8.jpg)
先週の佐世保に引き続き「バーガーネタ」が続きますが、もう少しの間
お付き合い下さい。実際、最近は殆どバーガーばかり取材しておりまし
て「よく飽きないネエ」と言う声も聞きます。ただ、味もさることながら
「ビジュアル的」な面白さに興味を惹かれている部分が多いような感も。
さて、今回の大阪行きで第一目的としていた「難波パークス」に向かい
ます。難波に行くと「高島屋」のSHOW-WINDOWは毎回チェックして
います。陽気の所為か左のマネキンのようなShort-Pantsを街中で
良く見かけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/2d/9db4cba147d5d76c50044ecd4faf2839.jpg)
難波パークス6階に有るBURGER & SANDWICHのお店
「KUA'AINA」
13:00過ぎの列はオーダーカウンターまで約10分。
オーダー後、お約束通り15分でサーブされたのは↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/56/bcc8b357dfeedee5a125fb68930c1ee7.jpg)
↑Bセット(アボカドバーガー1/3LB)
※レシート
●B バーガー¥980
★exアボカド¥210
SET ビールM¥260
--------------------
TOTAL:¥1,450
消費税の端数が目障りな上にランチとディナータイムの別、ABCの
各セットに曜日毎の種類、更には「Extra」と呼ぶトッピング等全く
初心者には一連のメニューを短時間で理解するのは厳しそうです。
バーガーは5種類なんで、一度覚えてしまうとなんて事無いんです
けどね。※メニューはしっかりお持ち帰りして勉強しましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/08/0a38992c0aac2d585abd9f1930f07c3f.jpg)
佐世保バーガーに慣らされた目にはこのボリュームなら余裕です。
それでは早速、上下を合体させて頂きま~す。
ムム!厚みの有るバンズに結構な弾力が有ります。これがカイザー
ロールかぁ、この食感は新鮮。
アボカド一片飛び出ましたぁ、気にせず食べ進みます。
ケチャップを付けても全体的に薄味なので溶岩石で焼き上げ、秘伝の
スペシャルスパイス(どんなんや)を振りかけたというパティの味が
良く解ります。ミディアムの焼きが効相してこれは美味しい。
さらに付け加えるならバーガーの余韻を楽しみながら食べるシュースト
リング(※)の美味さは私の味心を捕らえたようです。
ビッグウェイブゴールデンエール(ブルーのラベルのね)が味わい深くて
とてもこのバーガーに合いました。
因みに「LB」とはなんぞやとググッてみると直ぐに答えが。
LB=LBS つまりポンドですな、1ポンド=453gとして1/3LBは約151g
のパティだと言うことですね。(欧米か!)
※シューストリングについては「2年後カフェ計画様」より下記ご教授
頂きました。有り難う御座います。
「HeinzのHP」
クアアイナのポテトは「メガクランチ」と呼ばれているようですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/42/e1758ee66b51f5108e4cbbaba7cb48be.jpg)
挨拶が「アロハ~」だったかどうかは朧気ながらそのようにも。
BGMはハワイアンで無く「耳に心地良い乾いた曲」だったのは隣の
お姉さん方が食べ終わっても全く列んでいる人を気にせず、お話
をしているのが証明。忙しげな都会の中に有って此処だけは唯一
「ハワイ気分」を味わえるのかも知れない。
再度因みに、東京青山店は「島崎和歌子」御用達らしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/de/8017540d3751a9be35428a9a591dc08a.jpg)
--shop data--
店舗:「クアアイナ」難波パークス店(Yahoo!地図)
所在:大阪市浪速区難波中2-10-70(6階)
電話:06-6635-1610
営業:11:00~22:30(L/O22:00)
定休:無休
席数:85席(テラス40席)
駐車:有り