中の橋通り12:43、炎天下に停めたminiのクロームメッキに輝く「六芒星」ならぬ「十芒星」
何故、この一番暑い時間帯に行動をしているかというと……
営業が11:00～15:00とランチタイムしか開いて無い店で頂きたいモノが
あったからなのであります。
堺町のキタムラカメラ、内田文昌堂、金高堂本店と廻ってクラクラしながら辿り着きました。
冷やしうどん1.5玉（￥370）＋茄子天（￥80）
ハーフセルフの当店では饂飩をオーダーし、天ぷら類、おにぎり類を
取ったら、精算を済ませ饂飩が出来るまで好きな席で待ちます。
なので、無料オプションの、若布、天かす、生姜は「全部乗せ」で何時も
お願いするのです（因みに浅葱はデフォルトで付いてきます）
手打ちのコシを残した麺の滑りもなかなかですが、此の出汁の美味いこと。
殆ど完食しない私ですが、出汁を大方飲んでしまいました。
そして特筆すべきは、この「天かす」これは絶対外せません。
冷たい出汁と云うこともあって、丈夫な天かすのカリカリ感が最後まで持続する
と云う丼の中の「小さな幸せ」を感じることが出来るでしょう。
--shop data--
店名：セルフうどん「麦笑」mugiwara
所在：高知市本町2-2-4（甲藤ビル１階）（Yahoo！地図）
電話：088-821-9276
営業：11:00～15:00(売り切れ終了）
定休：不定休（月二回程度日曜日）
