え゛？外国産和牛？？？(－－〆)

「外国産和牛」
って表示されている「輸入牛肉」って、どう思いますか？
現在は、「品種」が「和牛」であれば（特定４品種のみですが・・・）輸入牛肉でも「和牛」って表示できちゃうんですよね。
で、平均的な消費者は・・・大混乱・・・かどうかはわかりませんが(^_^;)、わかりにくい表現、紛らわしい表現であることは間違いありません。(－－〆)

ってことで、農林水産省の「食肉の表示に関する検討会」では『「和牛」という表示は国内で生まれ育った和牛に限る』というガイドの素案をまとめたそうです。

って、これまではガイドすらなくて野放しだったわけですね。前述の「４品種のみ『和牛』表示可」っていうのも、農林水産省のガイドではなく、業界の自主ルールだそうです。

せめて、常識的に判断しても誤解しないような表示ルールにして欲しいですよね。

う～ん、σ(^_^;)が特売で買ってくる肉はどこの肉なんだろ～？
（惣菜しか買わないσ(^_^;)の場合、産地表示はめったにありません・・・(-_-;)）

で、そういえば牛肉くってないなぁ・・・って方は、

【最上級黒毛和牛】白老牛白老牛バラすきやきセット

なんていかがでしょうか？（笑）

あ～、スキヤキ食いたい・・・。

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