横須賀中央 寅次郎 ～珍しい魚”てんす”いただきました～

昨日久しぶりに寅さんに行ってきました～。

おっ！提灯がおニュー。
新調されましたな。

お通しは、ホタルイカと

白貝。

これだけでも満足なのですが・・・。

カウンターの保冷庫を見ると、
なんだか見慣れないお魚が・・・。
（お魚もかわいいけれど、
マスターの笑顔も）

テンスというお魚で・・・、（800円リーズナブル～）
ここらのスーパーや、お魚やさんでは、
みかけることはありません。
ラッキー！！

マスターが佐島の魚屋さんに電話で聞いてくれました。
南方の魚で、このあたりで揚がるのは珍しい。ヤッター！！
パステルカラーはブダイに似てますが、
ベラ科のお魚で、ブダイではないそうです。

白身で淡白でしたが、美味しかったです～。
またいつかいただけるかな？

お次は、ちょっと頑張ってヒラメをいただきました。（1500円）

でかい！！

塩バージョンとポン酢バージョンでいただきましたが、
おいち～。
甘～い！！

今日来て良かった！やったね！

最近お気に入りの、
軟骨のから揚げで〆。

 

寅次郎→HP(ヨコスカイチバン）

住所　横須賀市米が浜1-9

電話　046-823-3362