手作り茶碗蒸し

頑張って作ってみました。

三崎のマグロを食す

マグロが食べたい～
と、いうわけで、三崎へ


神港という
とても雰囲気が良いお店に行ってみることに


まず、奥様から
「お時間かかるけどよろしいでしょうか。」と一言。
無添加の食材を使い、作り置きなどをしていないため、
少々お時間がかかるとのこと。


その気遣いに心打たれました


待つこと、20分。


出てきたお料理は、とても上品でした。
盛り付けがとても綺麗。

そして、味付けもとても丁寧で、素材を生かした味付けになっていました。
ボリュームもあり、お腹いっぱいでした。


ご馳走さまでした