おはようございます。
3連休も終わり今日の夜から営業です。
ご来店・ご予約・ご注文お待ちしています。
連休2日目も寝たきりのサーモンと一緒に
自宅で過ごしました。
という事で、うどん作りました＾＾
打った後の打ち粉が少なくて・・・😢
茹でるときに引っ付いたままで、一部は手で剝がして茹で直しでした。
お味の方も、まあまあ、腰が今一つかなぁ？
またリベンジしてみます✊
その後、麺はいろいろアレンジ料理にして美味しく頂きました。
連休前の残りの豆腐がまだあったので
豆腐ハンバーグにお出汁の残りであんかけにしました。
美味しくなりました。
それから、かつお珍子（心臓）💗で・・・
五条のかつお節カレーの
かつお🐟ハート💓ボール🥎作りました。
五条のメニューにあります。
是非食べに来て下さい！
では、連休最終日は「草間彌生展」にとんぼ返りで
行ってきました🚙
この話題はまた次回
