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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

神戸牛とウニがリーズナブルに食べられる!

2024-02-09 15:42:37 | グルメ

新しくできたお店!

神戸牛、ウニの高級食材がリーズナブルに楽しめる!

これはなかなか良き!

 

●神戸牛炙り焼きしゃぶ

⇒ 神戸牛の美味しさにうにがプラス!

肉の旨味、うにの風味が絶妙にマッチ!

おいしいものだけをコラボしてるやん。。。

 

●雲丹茶碗蒸し

⇒ 食べた瞬間から、口の中でとろけるような食感。。。

茶碗蒸しの出汁とウニの甘みが口の中で溢れる

 

●雲丹大葉天

⇒ 磯の香り、クリーミーさとサクサクさっぱりの大葉合う!

 

●神戸牛手毬肉寿司

⇒ 脂がしっかりと乗っているにも関わらずしつこくない旨味が楽しめる!

 

●雲丹ドック

⇒ 神戸牛の脂の甘味×生うにのとろける濃厚さが絶妙にマッチしてる。。。

うまー!

 

●ウニしゃぶ

⇒ 口の中で自然ととろける極上の一口。。。蟹、神戸牛、鯛。。。最高すぎる。。

 

●ウニリゾット

⇒出汁を吸ってそれだけでも美味しいのにさらに雲丹、いくらがドンと。。。

これがいっちゃん幸せな味わい。

 

●のどぐろ釜飯

⇒上品ながらも強く甘い濃醇な香味がお口いっぱいに広がる。。。!

 

●店名

うしおか

 

●住所

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズビル 5F

 

●電話番号

078-335-1256

 

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