風の花車? 2007年03月23日 | Weblog 下田湾に面してある「まどか浜海遊公園」で風の花祭りを見てきたよ。10センチ前後の花の形をした風車が海の春風でクルクル回る様子はかわいいね。しかし数が凄いね 青竹でいろんな形を作りそこにテープで一輪ずつ付けるのは大変な苦労があったろうね ごくろうさま。 詳しいことは http://shimoda-city.info/
シイタケの駒打ち作業 2007年03月02日 | Weblog クヌギの原木にシイタケ菌を培養した駒を打つ作業です。収穫は二年後ですが、厚みのあるドンコ(森の290品種)が採れるよ。取りたてを醤油をたらして炭火で焼くのが最高だよ。