咲くやこの花館へ行った際、
こんなキャラメルを購入しました♪
スパイス入りのキャラメルです！
高槻市にあるお店・キャラメリエエスさんのキャラメルです♪
刺激スパイス展で、販売していたのを購入してみました。
この時、いろいろ試食させてもらいながら
お話を聞きました。
どれも美味しいし、いろんな料理に使えるなって思いました。
冷静に考えると、
キャラメルって砂糖を煮詰めたものだから、
普通に煮込み料理とかの隠し味に使えるって理解できるのですが、
聞いた時は「え？！」という驚きでいっぱいでした。
試食させてもらって、一番気に入ったのがこのスパイス入りのキャラメル。
他にも塩キャラメルやラム入りキャラメルなどありました。
スパイス入りのキャラメルは、
紅茶に入れてチャイ風にして飲むのもアリとのこと。
絶対やってみたい！と思って購入しちゃいました。
そして、パンケーキにも良いということだったので、
米粉のパンケーキを焼いて食べてみましたよ♪
あったかいパンケーキに塗ると、
とろーりと溶けてくるキャラメル。
ほろ苦くて、ちょっとスパイスが効いている不思議なお味。
でも想像以上に美味しい！
そして、さらにはこれにシナモンパウダーも足して、
蜂蜜、リンゴジャムも掛けたら…
最高でした😂
シナモンパウダーは特に合いましたね！
シナモンもスパイスの一つだし、合わない訳がない！
生クリームとかナッツとかあったらさらに最高だなと思うくらい。
これは太る奴だと思いつつも、
キャラメルの美味しさに魅了されてしまいました。
どうやらネットショップもあるようす。
また今回のようなイベントなどにも参加されるとのこと…。
HPを見てチェックしておこうと思いました(笑)
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