前にピザを食べに行ったら、ピザブームがやってきてしまいました。
ピザブームというか、ピザ食べたいブームかな(笑)
そこで、
前回行ったお店の二号店であるスカーサナポッツォーリさんへ行ってきました！
こちらはヴィーガン専門店。
ちょっとラインナップが変わっています。
ピザ、パスタなどありますが、
ヴィーガンなので肉類は使用していません。
ピザはなんと古代小麦のほかに米粉やきな粉を使用しているので、
ローグルテンな生地でできているそうです！
どんな味なんだろう…と思ってわくわく。
ランチタイムに行ったので、
サラダとスープが付きました。
このサラダにかかっているマヨネーズがすごくおいしい！
豆乳系のヘルシーなマヨネーズって感じなのですが、
一般的なマヨネーズよりも好きでした！
これはマルゲリータ。
こっちは季節の野菜が乗ったピザ。
名前は忘れてしまいました。
生地は一般的なピザとは違ってちょっとカリカリしている感じ。
きな粉が使われているって書いてあったけど、
きな粉っぽさや米粉っぽさはあんまり感じませんでした。
味は全然違うけど、ヴィーガンピザならそういうものか、って納得。
ローグルテンだからなのか、どちらも重くありませんでした。
マルゲリータもおいしかったけれど、
季節の野菜がたっぷり乗ったピザの方が好みかなって思います。
じゃがいもとか豆類、いろいろ乗っていておいしかったです。
種類がとにかく多くて、栄養いっぱい取れている感じもしました。
2枚とも全く違うピザだから、
その違いがおもしろかったですね！
本店とはまた違うピザで、新しい感じがしました。
チーズもソイもちチーズなので、
しつこさはあんまりないですね。
生地がしっかりしているから食べ応えもあって
かなりおなか一杯になりました。
一般的なピザとは違うけれど、これもありな感じです。
定番ピザが食べたい人とは違うかな？
ちょっと違う食事がしたい人、
ヴィーガン向けの食事を試してみたい！っていう人にはいいかもしれません。
場所はちょっと行きにくいところではあるのですが、
大阪市内だからまだ行きやすいかもしれません。
気になる方はぜひ！
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