ひより焼き菓子店

車を走らせていたら、なにやら気になる看板が。

ひより焼き菓子店

あ！奥にお店が。

中には色々なお菓子が。迷った末に厳選して。
きな粉のクッキー

プレーンクッキー

チーズケーキ

春菊のキッシュ

どれも優しいお味。またリピートしたいお店が増えました
お店は本業の傍らお休みの日に営業されているそうなので、気になった方は営業日をチェックしてくださいねー

親子おさかな料理教室

お休みの日、長女と一緒にFM石川で募集していた親子おさかな料理教室に参加してきました。

メニューはイタリアンイカめし＆さよりのムニエル。
はじめに講師のしもおきひろこ先生のデモンストレーションを見た後、各自調理に入りました。
まずはイカから捌きました。

先生にも教えて貰って。

続いてさよりを三枚おろしに

4匹め。上達してきました

イタリアンイカめし完成

さよりのムニエル梅マヨソース完成

私自身も魚の調理が苦手なのもあって参加したってとこもあるんですが、習ってみると簡単ですごく美味しくできました。お土産に参加者全員にイカを貰えたので夕食もイカめしでした