マッサマンカレー

ＴＶで世界一うまい料理！？と紹介されていた、タイのマッサ

マンカレーを食べてみた。

レトルトで市販されているものを購入。香り高いスパイスで煮

込んだ濃厚なカレーとある。シナモン、ピーナッツ、タマリンド

（マメ科のトロピカルフルーツ）、クローブ（香辛料）が特長的

な食材らしいです。

鶏肉とじゃがいもがゴロゴロでてきました。辛くはありません

がココナッツミルクの風味がタイ料理って感じでした。