とんぼ池公園のお隣に JA愛彩ランドが あります
地場野菜やお花 玉子・精肉や魚など 旬のものが お安いです
平日でも賑わっていて やさいビッフェ&カフェもあります
この日買った旬もの

ヤマモモ・さつま芋のツル・大根葉・金剛たまご・赤シソ・ウリ
それと 包近のもも
夕食の献立のお題は 「 地場野菜 旬もの ご膳 」

さつま芋のツルは あく抜きして 佃煮
大根葉のからしみそ和え
かぼちゃの冷せいスープ
米茄子の田楽など
野菜は しょぼくれないうちに 頂く為に がんばりました
赤しそで しそジュースも 作って この時期しか 摂れない旬ものを 満喫です
んが・・・長時間のキッチンでの立ち仕事
疲れたぁ~~・・・これから先 とうぶん 手抜きしょっと。



