きゃりぃ の徒然日記。

キャバリア犬『きゃりぃ』と、ふにゃ~一家の
のんびりした毎日。

きゃべつ。

2009-05-06 20:00:00 | 飲兵衛の戯言。
このところの酒のつまみ。

おつまみきゃべつ。

先日、飲み会で食べてハマって、自分でも作ってしまったもの。


日頃お世話になっている、クックパッド
「おつまみ きゃべつ」と検索してみたら、いろいろ出てきたので、お好みでどうぞ。


といっても、料理と呼べるのかわからないほど簡単でありまする。


私がやってるのは、かなり適当で…


分量 
きゃべつ適当(結構食べられるので、小キャベツ1/4くらいでもいいかも。)
塩適量(自分で調整しよう!)
味昆布、適量(ふじっこでも味昆布でもお好みで。私はちょっと多め)
ごま油、大さじ1(これも自分で調整しよう!さっぱりならば、入れ過ぎ注意だが、キャベツに行き渡らないと美味しさが半減する様な…)
以上。


1.きゃべつを一口大にちぎる、又は切る。
2.ボウルにきゃべつと味昆布を入れ、塩を入れ、ごま油をふりかけ、まぜる。

以上!


ちょー簡単!


きゃべつが余ってしまった時、何か一品足りない時、野菜不足のときなどによいかも~


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