ふーさんの美味しい楽しい日記

美味しいもの☆好きなもの ドンドンUPしていきます♪

「ラ・パルムドール」パルムドールコース

2011-05-14 | グルメ
 今日は、毎年この時期にいつも会う友達とランチをいただきました

 パルムドールコース(通常5,500円→10周年記念につき3,800円)

 
 テーブルセッティング

 
 フォアグラ、紫芋、原木椎茸のモザイク仕立て・・・色鮮やか
 いきなり、ふーさんの大好きなフォアグラが嬉し
 

 
 ほうれん草のヴィシリワーズ

 
 ホワイトアスパラガスのベッドにのせた鰆と桜エビのマリアージュ

 
 お口直しのパイナップルとココナッツのグラニテ

 
 子牛料理

 
 特製デザート・・・カワイイ

 
 小菓子とカフェ


 今日も、目で味で、お料理を存分に楽しみながら、
 1年ぶりに会った友達との楽しいおしゃべりに大満足

 来年もまた会いましょう


「元祖ぶっ切り寿司魚心」

2011-05-07 | グルメ
 今日は、NGK(なんばグランド花月)を観に、大阪難波まで行きました。

 ランチは、難波に行くと必ず行くお店「元祖ぶっ切り寿司魚心」へ・・・。

 
 エンガワ(垂れ)(760円)・・・大きなエンガワ

 
 鯛白子(こぼれ)(560円)・・・新鮮でサッパリしていてプリン

 
 初鰹(垂れ)(600円)

 
 明太子とろろ(こぼれ)(160円)

 
 フォアグラ(垂れ)(800円)・・・大好きなフォアグラトロトロフワァ~

 
 かに味噌(560円)

 
 カワハギ刺身(980円)・・・肝が、やっぱりオイシ

 
 土佐鶴(1280円??→890円)・・・さっぱり辛口

 
 うに(1,000円)・・・甘くてオイシ以前の板ウニがなくて残念でした

 今回のお寿司も全て美味しくて大満足
 さすが、食い倒れの街大阪・・・お値打ちにいただくことが出来ました


 ご馳走様でした


 

ふーさんのB.Dプレゼント ⑤ 「ピネード」

2011-05-02 | 日記
 今日は、KさんからB.Dをいただきました

 

 

 ふーさんの大好きなスイーツのお店「ピネード」
 ティーカップセット&マドレーヌ
  ティーカップの形・・・初めて見ましたコノ形・・・カワイイね


 ふーさんのB.Dは、4月5日なんだけど、
 Kさんは、5月4日と間違えていたようで・・・ウフカワイイ

 とっても申し訳なさそうに手渡してくれました

 記憶間違いではあったけど、
 覚えてくれていたことが、ふーさんはとっても嬉しいかった

 本当にありがとうございました 感謝