久しぶりにソーキそばいただきました 沖縄そば専門店 菊鶴そば（中央区）

【５／１０（水）の出来事・その１】
この日、お昼ご飯を食べるため訪れたのは、天神５丁目にある「沖縄そば専門店 菊鶴そば」

昨年12月にオープンしたこちらのお店、福岡では珍しい沖縄そばを食べることが出来るということで、
一度訪れてみたいと思っていて、この日やっと訪れることが出来ました

お店の入り口に置かれたメニュー表を見て何を注文するか考えてから入店


お昼時ということで、店内はお客さんでほぼ満席状態
自分は１人でしたので、カウンター席に座ることが出来ました

カウンターには、沖縄そばでは必須のコーレーグースが用意されていて、
他にかつお粉、七味もありました


注文したのは、


こちら「ソーキそば（８７０円）」


具は、軟骨ソーキが３枚とねぎという構成


柔らかいトロトロで大きなソーキが旨い


スープは、かつおの出汁が利いていてこちらも旨い


麺は、中太の平麺でモチっとした食感でこれまた旨い


久しぶりにソーキそば食べましたけど、沖縄で食べた時を思い出す旨さがあって旨いです
麺の量もソーキも多くてボリュームもありちょっとハマってしまいました
また機会を作って食べに訪れてみたいと思います
ごちそうさまでした

※お店情報：沖縄そば専門店 菊鶴そば
　福岡市中央区天神５－３－１２
　駐車場：なし
　営業時間：11:00～14:00
　休み：日、祝日
　TEL：092-737-0220