ホルモンアヒージョが旨い 炭火焼肉ホルモン やまと西新店➁（早良区）

【７／３０（土）の出来事・その３】
「福岡ｐａｙｐａｙドーム」での野球観戦を終え訪れたのは、
地下鉄西新駅近くにある「炭火焼肉ホルモン　やまと西新店」

都城出身の御主人が仕入れた妥協なき新鮮なホルモンや和牛を楽しめるお店で、
約２週間前の野球観戦後にも訪れた際に食べたホルモンが美味しくて、
家族にも食べさせたいと思い再訪したのでした

まずは「生ビール　スーパードライ（５５０円）」で乾杯


最初にいただいたのは「酢もつ（３５０円）」

牛のオッパイ「チチカブ」を使用した酢もつは、ブツ切りで今まて食べてきたものとは全然違うもの
この酢もつ、店長オススメだけあって旨い

タレを受け取り、


店外で火起こしされた七輪がテーブル上にセットされ、ホルモンを食べるスタンバイＯＫ


前回気になっていた「ホルモンアヒージョ」食べたいと思い、
「和牛オイル（４８０円）」と「ホルモンミックス（並・２００ｇ）（１，４２０円）」を注文し


半分は「ホルモンアヒージョ」


半分は焼いていただきました


焼いたハツや


プルプルのホルモン旨みたっぷりで旨いけど、ホルモンアヒージョも旨い

和牛オイルを使用したホルモンアヒージョ、いつも食べてるアヒージョとは違う味わいがあり良いですね
あっという間にホルモンが無くなってしまいました

追加注文したのは、「タン先（店長のサービス）」


「豚バラ（７００円）」




「レバー（８８０円）」

前回も注文したレバー、甘くて嫁が驚いてました

ホルモンアヒージョのオイルが残っていたので、「バケット（８０円・１個）」を注文


少し焼いてから


オイルに投入


ホルモンの旨味が加わった和牛オイルが染み込んだバケット旨いです


生ビール数杯飲んだ後は、前回美味しかったこちらの


「黒霧島　原酒・３５度　ロック（６００円）」を注文

甘みがあって旨味が強くて自分好みで旨い

黒板メニューを見て注文したのは、


「宮崎牛特別ロース（１，６３０円）」




柔らかくて肉の旨味たっぷりで旨いです

〆はこちらの


「ハラミビビンバ（８８０円）」



嫁と長女の２人で食べられたので、どんなビビンバだったかは判りません

嫁も長女もここのホルモン美味しいと気に入った様で、また食べに行きたいと言ってました
自宅近くにあれば、絶対頻繁に通いたくなるお店です
また野球帰りに訪れてみたいと思います
ごちそうさまでした

※お店情報：炭火焼肉 ホルモン やまと　西新店
　 福岡市早良区西新４－３－４
　 駐車場：なし
　 営業時間：17:00～1:00
　 休み：火曜
　 TEL：092-210-4537