![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/70/e5eba5f826d01a58cd821de400f22a66.jpg)
パンセ に到着後、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/4e/737862b121dc73ebdb13782b4bc425ee.jpg)
それぞれの部屋に荷物を置いて、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/14/46f82a84bb3cc4070cac37c4ab3aa970.jpg)
(パンセの2階)
まず、シャワー ・・・
ちなみに、
客室、シャワーは2階にあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/c0/ec9c231aa5fa8900d113498541bf1047.jpg)
この日(7月20日)は、
多くの地域で猛暑日 ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/85/b768d038f8a73cb072c422c512cb367a.jpg)
しかし、ここは実に爽やか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/4c/5d9aac302a16af04bc697e9fa4f190d4.jpg)
熱いシャワーを浴びたあとも、
汗ひとつかかない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/38/128205ac301e3ed581e0f6998c03a465.jpg)
気づきましたか?
バルコニーには
Pensée(パンセ)の文字 ・・・
オーナー トミさんの手づくりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/93/5ff1b95c775267cf11975bf291b6797a.jpg)
(ダイニングルームの窓から)
さて、18時30分 夕食 ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/e1/95ad32f23b47d799e8a370a0e3a31cca.jpg)
(出てきた順に)
鴨ロースとエシャロット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/07/56848ec014c218a8f5301ca7890c82da.jpg)
ナスとトマトのグラタン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/e7/529c14f2a133c55af18b3ce81067c6df.jpg)
ヒラメの昆布締め
昆布のフライ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/b5/3da39f32becabb5cf81707526a2dcdef.jpg)
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモの
ポタージュスープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/b2/749e99759b6df0b39c0ee1fc82284901.jpg)
ホタテ貝柱とカニと温野菜
バルサミコ酢ソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/96/95ac4f9d1f8dd0d4fa15d5be41b5f7c5.jpg)
ソースが美味しいので
焼きたてのパンと一緒に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/9e/7e13d8851808370e9156ef86b9c0ef0c.jpg)
オクラ、山芋のジュレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/68/cd4a02cc7c7f89e919d25c0b303651a2.jpg)
魚のつみれとあぶらあげの
信田煮(しのだに)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/fa/1c526687d4dbf876c9d0088250051c5b.jpg)
イベリコ豚のムニエル
パンセの庭で採れた蕗(ふき)の
味噌ソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/ea/491a700b5e3c4c3c76e6c362e5e49bc1.jpg)
箸休めは自家製のお漬物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/99/dc4b64fd563af6d2328a1dec46a761d5.jpg)
デザートは
オレンジパンナコッタ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/eb/a6372f8d4c3ddd492769c427c4bbb7d6.jpg)
食後は、持参したワインをあけて。
辰年の サンマリノ神社ワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/9f/6b15af1248ad84468502a25f761969c2.jpg)
オーナーのトミさん(向かって右)
と一緒に語り合いました。
Anne Murray
You Needed Me (1996)
アン・マレーは1945年生まれ。
カナダを代表する
ポップ&カントリーシンガーです。
この曲は1978年全米No1の大ヒット。
邦題は ♪辛い別れ♪
JFK-World
舞台は日本の宝の信州。
至福の時をお過ごしですね♬
素晴らしいです。
いい時間を持つことができました。
何もかもに感謝ですね。
いい場所で、いい集い、ご紹介ありがとうございます。こういう環境と暮らしを持てることが、贅沢なんだと思います。それが地方各地でデキるためにはどうしたらよいか、これから考えACTする予定です。
引き続きよろしくお願い致します。
こちらからも暑中お見舞い申し上げます。
私も、地方に関しては同じような考えを持っています。
いつか、どこかですり合わせができるといいですね。
地方創生の件では、世界の人間社会を知るという共通の視野を通し、いつか意見交換をさせていただけたらと希望しております。メールアドレスはspcctokyo@gmail.com 、所在はTBS近くです。どうぞ宜しくお願い致します。白藤香
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