
カシス博物館 ・・・

多彩な展示物の中で私が興味をひかれたのは、

クレーム ド カシス のボトルです。

クレーム ド カシスが
ブルゴーニュで誕生したのは1841年 ・・・

ボトルへのこだわりは
コカ コーラ を思い起こさせます。

カシス ド クレーム以外のボトルにも、

CASSIS の文字が誇らしげに刻まれています。

思えば、

BLUEBERRY や STRAWBERRY
の文字が入ったボトルは
あまり見たことがありません。

ブルゴーニュの人々の、

カシスに寄せる思いの丈が窺えます。

こちらは、グーズベリー (スグリ ) と
カシスをスケッチしたもの ・・・
カシスの色が
強調されているように思います。

また、こちらはカシスの収穫祭の様子 ・・・

おばあちゃんの
手づくりカシスジャムでしょうか。
JFK-World