こだわりの、カレーの“食べ方”

あたくしが食べ終わったカレーの皿をみたら、皆、仰天する。
ピッカピカだから。

もう、めっちゃめちゃキレイよ。
使用前みたい、もしくはもう洗ったようだよ。
舐めてないよ念のため。

「ぴっかぴかの食べ終わり皿」
コレ、どうしても譲れないあたくしのこだわりなの。

まずね、カレーのルーは絶対広げない。
ごはんから攻めていくの、周囲を囲ってってね。
どんどんルーを追いつめてゆく。

ご飯は最後は、キレイキレイ用にちょっと残しておくの。
それできれーにぬぐいとって完了。
いえーい！

特にカレーの時はね、絶対張り切る。徹底的にキレイ！
きれいじゃないと気持ち悪い。
最初からすっごいすっごい考えて、ペース配分して食べる。


カレーだけじゃないけどね、皿はキレイが基本。
洗うの面倒でしょ。
あ、洗うよ。
でも基本的に、洗う時ソースとか変な汁とかカスとかね、
ついてるのがめっちゃ嫌。

あたくし洗剤つけないの。
変なとこ神経質でね、洗剤つけてもええんやけど、そしたら
死ぬほどゆすぎをしっかりやらんと氣がすまないの。
ぎう！ぎう！って言うくらい。
それってめっちゃ時間かかるのよ。
だから、ササーッとおわりたいからね、水だけで洗う。
食器だけよ。
鍋とかは洗剤つけるよ、メタメタなるから。

まあ、それは言い訳かな。
だって、外食でもカレーは絶対キレイじゃないと嫌だもん。
なんでか解らん。

でも、これは鉄則なのでした。


どーでもいいことですけど。。。
（あ、でも今度みてみな、驚くから。）