ひとり遊び

老期の一人遊びが出来るかな?

一夜漬け

2018年10月16日 14時53分21秒 | 台所から
大根の間引き菜

一夜漬けにカボスをかけてーーーー美味しーい

一夜もかからず、3時間で漬かりましたが

洗うのはひと仕事、葉っぱのギザギザに土がー

何度も何度もキリが無いほど洗う



次々に仕事が押し寄せて来るのを愚痴ると

「生きるとは、こういう事」ーーーーと一言で お わ り





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グレナデンシロップ

2018年10月15日 16時10分06秒 | 台所から
少し完成

肩が痛い、あー疲れた、が、

この仕上がりで、吹き飛びました。
これが


800グラム



グラニュー糖で一晩置いて水分が出たら(赤くはなりません)



色出し煮たら



ココからが大変 グルグルゴシゴシ


裏ごしから顔を出したのは、こんな、綺麗な



一滴も水の入っていないシロップは400CC

巷で売ってるザクロジュース、あんな真っ赤であのお値段、

何が入っているのでしょう⁉️










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真紅のザクロ

2018年10月09日 08時19分47秒 | 台所から
今年も立派、残り10個






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クイジナートのベジタブルスライサー

2018年09月08日 11時27分00秒 | 台所から
このリボンスライスがしてみたく購入

大ハズレでした



動画を見て






やってみたけど、出来ません

かなりの練習が必要

自分の手で切った方がマシでした




野菜のロスも沢山出ます、これは、大失敗の購入でした





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カリタの湯沸かし

2018年09月03日 11時13分01秒 | 台所から
便利の良かったカリタの湯沸かし

突然スイッチが入らなくなった

ドリップ用に作ったそうで、注ぎ口が細くて、使いやすかったのに、

カリタでは、もう作っていないという

仕方なく検索して、メーカー問わず、一番注ぎ口の細い物を見つけ届きました。




この注ぎ口が良かったのに




今日からこちら、今迄より、注ぎ口は、ちょっと太め




以前使っていて、人にあげた器具、又使いたくなって買いました。

何をしてるんだろうーと自分で笑いながら

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