ごはん
豆腐ワカメお味噌汁
メンチカツ、小松菜えのきかつお和え、ポテト
ほんとは昨日はハンバーグの予定だったのですが、ふと「そういえば私、自分でメンチカツって作ったことないな‥」って思って。
だってメンチカツって、ただでさえ手間のかかるハンバーグに更に衣をつけて揚げるという恐ろしく面倒くさい料理じゃないですか🤣そもそもハンバーグで十分美味しいし。
が、やっぱ人生一度くらいは作っておこうかなと思い立ち、挑戦してみました。材料はほぼ同じだし。で、作ってみたら、やはり美味しい。てゆーか美味しくないわけがない。
んで、確かに面倒くさい。面倒くさいけれど、コロッケより全然マシで、うーん、作れないことないな、って。やってみるもんですね。
人生一度くらいは、ってつもりで昨日は作ってみたけれど、娘に「今度の遠足、お弁当にこれ入れて♥」と言われてしまったので、また近々作ることになりそうです😅
がんばるぞー🤣🤣
