昨日の日記にも書きましたが、今日は義両親が子供たちを動物園に連れて行ってくれました。なので、昼から旦那と二人で子供達がいたらなかなかできないキムチ鍋をしました。
牡蠣、豚肉、豆腐、マロニー、そしてにたっぷりのお野菜を入れて。
最高でした。辛いの食べれるの嬉しいー😂大好きな牡蠣もたっぷり食べれて幸せ!地味にマロニーも好き。
最後は雑炊でもしようかと言ってたんですが、〆にたどり着く前にお腹が一杯になってしまい、断念。
そして晩ごはん。
また鍋 笑
今度は味噌味で。
お昼の材料が結構余ってしまったし、昼ごはん後ガッツリ2時間昼寝してしまい、何品も作るのがしんどくて。
鶏挽き肉が余っていたので、鶏のつくねを作って入れました。
ネギが入ってるので以前は食べてくれなかった長男が食べてくれるようになり、ちょっと嬉しい。
〆のうどん
完全に食べ過ぎな一日でした。これを一週間続けたら、簡単に3Kgは太ると思う。
でも、こんなにお腹いっぱいになるまで食べること最近なかったので、少し幸せな気持ちです。
☺☺☺