花き流通専門家が農産物で地産地消、地域貢献、地域活性化、地域緑化の取り組みブログ

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端午の節句と菖蒲の花の由来

2015-04-28 04:18:32 | 花関連の行事


開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

端午の節句と言えば菖蒲の花ですね。菖蒲の節句とも言われています。
ではなぜ端午の節句=菖蒲の花となったのでしょうか。

古くは奈良時代から続く風習で、強い香気で厄を祓う菖蒲やよもぎを軒(のき)につるし、また菖蒲湯に入ることで無病息災を願っていました。
しだいに男の子の誕生と成長を祝う行事になり、宮廷での薬草を摘んで邪気を払うといった端午の行事も鎌倉時代の武家政治と移り変わって行くにつれてだんだん廃れてきましたが、武士の間で尚武(しょうぶ=武をたっとぶ)の気風が強く、「菖蒲」と「尚武」をかけて、端午の節句を尚武の節日として盛んに祝うようになってきました。
江戸時代になってきますと徳川幕府の重要な武日が5月5日と定められると、大名や旗本が式服で江戸城に参り、将軍にお祝いを奉じるようになり、時代と共に男の子の誕生と成長を祝うお祭りへと変化し現代の形となりました。


皆さんはこんな言葉をご存知でしょうか。
「いずれがあやめかきつばた」
アヤメ、ハナショウブ、カキツバタの違いを判別するのが難しいというたとえですが、それぞれの違いは、
花びらの基のところに、花菖蒲は黄色
カキツバタは白
アヤメは網目状の模様
それぞれを区別することができますので、観察してみてください。




▲端午の節句と菖蒲の花の由来


科名:アヤメ科
属名:アヤメ属
別名:テッセン
原産地:日本を含む東北アジア
開花時期:5~6月
形態:多年草


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農業のハイテク ICT化

2015-04-27 05:19:47 | 経営革新・イノベーション


開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

農業のICT化は進んでいて、昔でしたら長年の勘で種や苗の植え付け時期を決め、肥料のタイミングや量を決め生産し出荷となりましたが、今ではパソコンやタブレット端末でデータを基にした生産が可能となっています。
その結果、「収量増加」「単価アップ」「経費削減」が可能となります。
特に品質向上が消費者側からすると有難いことですね。

販売側としてもICT化をすることにより同じように「業務の効率化」「販売効率UP」「売上UP」が可能となります。

まず出来るところからICT化進めていきましょう。


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コンビニ大手 セブンイレブン・ジャパンが今後オムニチャネルに力を入れる

2015-04-26 13:34:20 | 販売戦略


開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

コンビニ大手 セブンイレブン・ジャパンが今後オムニチャネルに力を入れるとの発表をしました。

オムニチャネルとは、実店舗やオンラインストアをはじめとするあらゆる販売チャネルや流通チャネルを統合することで、そうした統合販売チャネルの構築によってどのような販売チャネルからも同じように商品を購入できる環境を実現することですが、

これまでのセブンイレブンは、別々に管理されていたのでメリットを十分生かすことが出来なく、10月に立ち上げる新しいサイトはグループの商品を一括管理し顧客情報統合も同時に行うようです。

今後はネットで注文した商品を各店頭で受け取ることができ、店員が直接家に届ける場合のあるとのことです。
また、タブレット端末の配備を大幅に増やしインターネットが苦手な顧客に対してもカタログ感覚で商品を勧め、店員が注文代行することも出来るようになるようです。
コンビニの位置づけとして、受け渡し拠点ではなく営業拠点機能も持たせ売り上げを伸ばそうとしているようです。

一般店舗でもこれほど大掛かりなものとしなくとも、オムニチャネル化は必要ですよね。


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胡蝶蘭/ファレノ鉢物&カトレア切り花 急なご注文対応可能に

2015-04-26 04:18:31 | 生産地情報


開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

胡蝶蘭/ファレノは事務所開き、開店祝い、昇進、移動、移転、誕生日等々お祝い事にはなくてはならい商材ではありますが、花の中では比較的高額になりますのでギフト専門店でないとなかなか常時店頭に置いておくのが難しいという現実があります。
その為、ご注文を受けてから仕入れるという花屋さんも少なくありませんが、タイミングにより市場での仕入れが困難な場合があります。その際に直接生産者さんから頂けるようお願いに行ってきました。

今後は品質も含め安定供給が可能となります。
生産者の藤沢洋蘭 湯澤 雄一さんはお若く経験は浅いですが、胡蝶蘭/ファレノに掛ける情熱は経験を積んだ方にも負けてはいません。
今後が楽しみです。

社長はカトレアの切り花の生産をされていて、本当に久しぶりにお会い致しました。
「カトレアも宜しく~」と言われましたので、今後は胡蝶蘭/ファレノの鉢物&カトレアの切り花二本立てで、急なご注文のご対応させて頂きます。
とは言え、お早目のご注文お待ち致しております。



▲胡蝶蘭/ファレノハウス内に入りますとご覧の光景 圧倒されます

▲胡蝶蘭/ファレノ生産者 藤沢洋蘭 湯澤 雄一さん

▲画像では解りづらいですが黄色の胡蝶蘭/ファレノ 夜間蛍光灯のもとですと黄色とリップの部分のローズ色のコントラストが何とも言えずいい感じになるそうです

▲ピンク色の胡蝶蘭/ファレノも何とも言えずいい感じ 実際の色はもう少し薄いです

▲少しではありますがミニファレノの生産も手掛けています

▲この胡蝶蘭/ファレノの苗が立派に花を咲かせ巣立っていきます


科名:ラン科
属名:コチョウラン属
別名:ファレノプシス(コチョウラン)
原産地:東南アジアを中心とした熱帯~亜熱帯


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竜ヶ崎花卉組合のひまわり出荷始まる

2015-04-25 18:21:02 | 生産地情報


開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

竜ヶ崎花卉組合のひまわりが27日(月)から出荷が始まります。

6月メインで5段階に分けて約50,000本の作付けがあるとのことです。
これから出荷分は4月の下旬分は低温と日照不足の影響があり品質安定させるのが難しかったようです。
今後分については、順調に生育しているとのことです。
規格は花径9㎝~12㎝ 40本入り、7㎝~9㎝50本入りが中心。
品種はビンセントオレンジ、ビンセントタンジェリン、ビンセントポメロの3品種。

ビンセント系は丸弁で可愛らしいですよね。
これからの出荷が楽しみですね。



▲竜ヶ崎 ひまわり 出荷前状態

▲竜ヶ崎 ひまわり 出荷前状態

▲竜ヶ崎 ひまわり 6月メインに約50,000本出荷予定 ハウス内様子

▲竜ヶ崎 ひまわり 6月メインに約50,000本出荷予定 ハウス内様子

▲竜ヶ崎 ひまわり 6月メインに約50,000本出荷予定 作付け様子

▲竜ヶ崎 ひまわり 6月メインに約50,000本出荷予定 作付け様子


科名:キク科
属名:ヒマワリ属
原産地:北アメリカ
開花時期:5月~9月
形態:一年草


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