お好み焼き＋大判焼き＝おこばん？？？

　　

お好み焼きのような感じで大判焼きの形をしているおこばん

生地は豆腐と山芋で出来ていて、中に海老・イカ・ホタテ・竹の子・ねぎが入ってます。
とろっとろで、と～っても美味しいです

毎週金曜日になると町内のスーパーの駐車場の一角で車の中で焼いて販売してます