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フィジーの徒然草

繁盛するケーキ店

ケーキ店のご支援をすることになり、本を買い込んで繁盛するコツを
考えてみました。
(少しチグハグですが)次のような感じでしょうか?
1.売れる逸品を作り出す。
2.何回も来たくなる店舗を作る。
3.見て楽しい独自ドメインのWebショップを作る。
4.食材にこだわる。
5.助けてくれる皆さんを大切にする。

自分もスイーツが大好きです。
利益を出していくには、お店のファンが増える必要があるので
オーナーの人柄も大切だと思います。
長く継続して行くのは大変ですが、頑張っていただきたいです。
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