先日、ご利用者様に柿の皮むきをして頂きましたが
その柿を干し柿にし、食べごろになりました。
おやつに召し上がってみました
「おお‼これはうまそうだな～」と仰って、パクリ
僅かでしたが、皆様美味しく召し上がったようで、私も味見をしたかったのですが
もう、食べ終わっていました。
農園から柿が届きました。
ご利用者様と一緒に柿の皮むきを行いました。
そして干し柿にするため、紐で柿を結ぶ作業を行いました
職員が紐で柿を結び、ご利用者様が皮むきをしましたが
皮むきが早いこと
早いこと
『皮をむく柿は、もうないの
』
『まだそこにあるじゃない
』
『もっとここに出して欲しいわ
』
と仰って
職員の方が、急かされた作業でした
今まで、長いこと台所に立って食事作りをされてきた大先輩たちです。
流石ですね
包丁使いは慣れたものでした。
10月にハロウィーンイベントをおこなう予定でしたが、
都合が悪く、延期になってしまった為、職員による
ダンスを披露していただく予定に変更になりました。
今、流行りのキツネダンスとピンクレディーのUFО
を
踊りました
UFОを踊っている時は、ご利用者様も知っている曲という事で
ノリが違いました
先日、おはぎ作りを行いました
昔は、おはぎやら草餅やら、よく作ったもんだよと仰っておりました。
慣れたもので、あっという間に作り終わり、もうおしまい
もうないのと
物足りなさそうでした
ごま、きな粉、あんこ、さつま芋餡を作りました
作るのも、あっと言う間
食べるのも、あっという間で、美味しそうに召し上がってる写真を撮る予定でしたが、撮影をしようとカメラを準備した時には、もう食べ終わっていました
