秋の味覚③ 2023-10-05 16:58:00 | 日記 天高く馬肥ゆる秋🐴というわけでまだまだ充実の秋の味覚です🤩少し前ですが、エフビー農園でぶどう狩り🍇甘くておいしいデラウェアとナイヤガラが収穫できました!おやつにデザートに、と美味しく頂きましたよ♪そして…ある日の手作り餃子作り🥟✨真剣に…もくもくと…一人ひとり包み方にも個性が出ます😆慣れた手つきでどんどん出来上がります。ホットプレートでたくさん焼きました‼️また皆さんに手伝っていただけるメニューを考えたいなと思っています😚
敬老会とお彼岸 2023-09-30 16:42:00 | 日記 先日敬老会を行いました!都道府県カルタで皆さんのテンションを上げてからの〜😆『野に咲く花のように』と『紅葉』をタングドラムの演奏に合わせて歌います♪♪♪そして小物入れとカードのプレゼントをお渡ししました😊お昼にはネギトロ丼と天ぷらを🍽✨敬老会の数日後にはお彼岸のおはぎも作りました‼️皆さんにもお手伝いいただきまして…昔作っていた方もいらっしゃるので手つきが慣れていますよね。おかわりもいっぱいあります!皆さん「おいしかった〜❤️」と仰っていました😘おはぎだといつも少食の方もペロリと食べられちゃいます。たくさん召し上がっていました✌食欲の秋ですね。美味しいものがいっぱい並びます。やはりお食事の楽しみがあると毎日の張り合いになりますよね🤗
秋の味覚② 2023-09-26 14:04:00 | 日記 エフビー農園にて🌰栗拾い🌰をしました!立派な栗がたくさん🤩夢中になって拾っています。拾った栗はさっそく栗ご飯に🍚💕それから…栗の渋皮煮にしました‼️大きい大きい栗です‼️おやつにそのままお出ししたり、クリームと混ぜてホットケーキサンドにしたり🥞✨少しずつ召し上がっていただいています。そして農園には旬のアレ🍇がありますよ〜!今度はアレ🍇の収穫にGO💨💨💨
秋の味覚① 2023-09-17 15:54:00 | 日記 日中はまだまだ残暑厳しいですが、朝晩少しずつ涼しくなってきましたね。秋といえば食欲の秋‼️と言うことでブログも秋の味覚をお届けします🤗9月に入り、佐久の風物詩?ふなっこの時期がやってきました‼️先日、小鮒を煮ましたよ〜😍鍋に投入…ちょっとかわいそうな気もしますが😢じっくりコトコト…柔らかく煮えました✌さっそくお昼にいただきます。皆さん「もうふなっこの時期だね〜」「昔は毎年たくさん煮たよ」「小鮒は大好き」などなど喜んで頂けました🥰少しずつ食事の時にお出ししています。食欲の秋、まだ続きます〜😋😋😋
夏祭り③ 2023-09-09 10:48:00 | 日記 それでは夏祭り後半戦!笑もう少し夏祭りにお付き合いください😘おやつにはかき氷機が登場‼️イチゴ、ブルーハワイ、抹茶のシロップを用意しました〜🍧🍧🍧🍧🍧練乳とあんこもありますよ❤️皆さんお好みでシロップを選び…オリジナルかき氷完成✨✨✨「かき氷久しぶりに食べたわね!」「美味しいよねー!」などなど口々に仰っていました😋夏を感じていただけたかな?また来年も皆さんに喜んでいただける夏祭りを計画しますね‼️