今度の雨は、どの程度降るんでしょう?...期待してます。
トマト..色づいてるのが少しあるんですが、
まだ、出荷するほどの数はありませんし、
種を先に採ります。(まだ母本決定は先ですが、...)
その中で、赤い品種が一番先に完熟しそうですねって...思ってたら、
落ちてました〜〜〜〜!
実割れが少ないと言われる、ステラミニトマトです。
昨日の時点では落ちてませんので、昨夜ですね。
これは完璧に完熟の証ですので、
キチンと発芽するタネの採種は大丈夫でしょう。
トマトは...今年いろんな品種があるのですが、
今の所...まだ気持ち悪いかな?....レッドゼブラ。
赤い部分がもっと濃くなり、
緑の部分がオレンジ色になってくるはずですので、
そうなったら綺麗でしょうね。
楽しみ!
大雑把にC畑のチェック(明日の苗の定植数の確認)を済ませて、
B畑へ移動すると...
こちらでも落ちてました。
バターナッツカボチャですが、
ズッキーニでも同じ事がおきます。
受粉してないと、実が落ちます。
これ....ショックなんですよね...
アリさん...ミツバチさん...誰でもいいから...受粉手伝って!
ここのバターナッツの畝も、結構賑やかになってきましたね。
この品種...あるいは、採種した母体の栽培方法のお陰なのか?
ウリバエ攻撃が少な目でした。
そのお陰で、ダントツで大きく育ってます。
他の瓜類で、被害の大きいものと小さいものの差は余りにも...
来年は、今年のデータをフルに使って守りましょう!
写真の赤丸がバターナッツ。
ここだけの栽培で、カボチャはこれだけなので採種が楽ですね。
黄丸は錦甘露ミニカボチャ。
名前はミニカボチャですが、ズッキーニと同じペポカボチャになります。
したがって、C畑で栽培してる錦甘露ミニカボチャは、
ズッキーニと交雑する可能性があるので、
採種には手間が掛かります。
そこで、採種はB畑分で行います。
青丸もバターナッツですが、これは抑制栽培。
もうすぐ種蒔きになりますね。
これから栽培開始のカボチャは、冬至カボチャって言ったりもしますね。
B畑では、これらも収穫しました。
まず、デストロイヤー。
まだ、栽培を続けられるのですが、
秋ジャガの休眠打破のテスト用に収穫しました。
ちょうど種芋サイズですね。
キタアカリは、残念ながら栽培はここまで...という株のみ収穫。
まだ大きくなって欲しいのですが、流石に暑さがキツイのでしょうね。
キタアカリは、芽が赤いから男爵と区別が出来るし、
綺麗で美味しい品種です。
皮むきが面倒ですが...
デストロイヤーの種芋分は、全部でこれだけ。
無駄になるかも知れませんが、やるだけの価値はあります。
うまく休眠が解けたら、...いいな。
パースニップ とサルシファイも、
収穫時期が近いので試食用で収穫しました。
パースニップは、暑さのせいかな?
これ以外に、仕方なく2本収穫してます。
天気がおかしいぞ!
サルシファイは、...ちょっと小さい?
こんなもん?
とにかく...今夜試食します。
サルシファイは、昨年、しっかり試食できませんでしたが、
パースニップは、ローストすると抜群に美味しいそうです。
フライパンで蒸し焼きでも美味しいです。
昨年、試食しましたが、...びっくりの美味しさ!
(ホックホクになります)
生だとセロリ臭がキツく、苦手な方は嫌がるでしょうけど、
調理後は大丈夫、きっと美味しいと言ってくれるはず。
いっぱい栽培してみたいですね。
オカワカメの出荷テスト...どちらも綺麗で問題ありませんでしたが、
微妙に、穴無しがパリッとして見えます。
したがって...穴無しのちょうど良いサイズを購入してきました。
オカワカメと青シソ用になりますが、
在庫は1袋(100枚入り)のみですので、
10袋...注文しておきました。
これが、一夏で無くなるぐらいだと...楽しいでしょうね。
喜んで買って...食べて頂いてる方が、
いっぱいいるって事ですもんね。
明日は、苗の大量植え付けと、
出荷用の収穫を開始します...忙しいぞ〜〜〜!
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