ピコとチロの部屋≪ごまちゃんのひとり言≫

140文字の魅力に出会えました。時には甘口で!時には辛口でつぶやいています。そして、HP・ブログで遊んでいます。

醤油です。ソースはカレーの隠し味に使う(我が家の使い方)

2016年02月13日 | グルメ

つい最近、みつけたのがGooブログ!!
『お題』があります・・はとっても嬉しい!
むかしは日常の日記書きをしていましたが、
普通の主婦の、普通生活になれていると『日記ネタ』がみつかりません。
『お題』に\(^o^)/

そして今日、『お題に挑戦』目玉焼きには醤油!
ソースはつかいません。

我が家のテーブルに毎食に必ず並んでる・・・・・・があります。
ちいさなお盆に”かつお節!ゴマ!味の素!七味唐辛子!醤油!”
サラダがあるとマヨネーズ!ドレッシング!

ソ―スは、揚げ物の時にのみ、テーブルに!
他の日は台所の調味入れに、ねむっている(*^▽^*)

目玉焼きがあったとしても、私・家族はテーブル上の調味料を使うのみ!
今、思うにソースがテーブルに並ばないのは、私の好みで決まっている。

結婚している、息子さん、二人!!
むかしの私からの味なんて、忘れて、『目玉焼きはソースで』
になっちやってるかも(^^♪
尋ねるのはやめとこうっと!!
お嫁さんの好みになれてきてるかも、知れないな~ヾ(@^▽^@)ノ

私がソースを使いますに、ただ一つお勧めがあります。
カレー作り!!


*****スペアリブを鍋に入れ、水を入れ煮込む。
     出来上がったスープにジャガイモ、人参、玉葱を入れ煮込む。
     野菜が煮えたら、カレールーを入れる。
     そこにトマトケチャップ。ソースを入れかきまぜて出来上がり
     トマトケチャップ。ソースは好みの量で!

これ、おいしいですよ。本だったかしら?テレビだったかしら?
覚えていませんが、この作り方が我が家のカレーになっています。
この時だけはソースが大活躍です。*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*

 

 


2月12日(金)のつぶやき

2016年02月13日 | 日記

民主・鈴木貴子氏、離党へ布石か 補選候補「全面支援せず」- 記事詳細|Infoseekニュース news.infoseek.co.jp/article/11kyod…
『鈴木氏引き抜き案との関連で臆測を呼びそうだ』呼びそう?五段活用を思い浮かべました。
(*^▽^*) これは離党でしょう?!


ベッキー 不倫騒動で一躍有名…実家が記念撮影スポットに- 記事詳細|Infoseekニュース news.infoseek.co.jp/article/joseij…
お休みになったのですから、もう追いかけるはやめましょうか。で、東北旅行でガイドさんが「松井選手のお家です」有名人は観光で実家紹介がある(笑