秋山えりかの目♪

秋山えりかの日常や、お仕事について書いていきたいとおもいまぁす。

でるだす

2007年02月07日 00時29分54秒 | Weblog
今日はおやすみで、一日引きこもり生活してました
朝起きたもののまた寝て起きたら夕方・・・
掃除とかちょこっとしつつ、音楽聴いたり、外郎売練習したりしてました

お腹すいて冷蔵庫見ると、野菜がキャベツしかない・・・
でももう出かけるのが面倒だったので乾物とかを使ってご飯を作ることに
きくらげと、どんこを戻します
豚肉とどんこをごま油でいためて塩コショウで味付け、そこに少しおおめの卵と入れて蒸し焼きに
ふっくら厚めのキッシュみたいな卵やき
さらに、別鍋で、どんこの戻し汁を使って中華スープを作って水溶き片栗粉ときくらげを入れます
ご飯の上に、きゃべつ・卵・あんの順で載せてできあがり
今日も思いつきにしてはいい出来かな?
ただひとつ、お腹が空きすぎで豚肉、きくらげをちゃんと切ってなかったので食べ肉かったです

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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
かに玉に似てるのかな (さくま)
2007-02-08 01:31:45
料理好きですね。きっと手早く作るんだろうなー
おいしそう… キャベツも合いそう。さすがです。
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もうねるだす (ぷりちゃん)
2007-02-07 20:17:05
丸一日引きこもり生活ですか。最近ずっと色々と忙しかったんだもん、気の赴くままに過ごすのもいいかもね。少しは心身ともにリフレッシュできましたか?
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有り合わせで作る料理 (beet)
2007-02-07 19:21:03
冷蔵庫にあるもので料理を作れるのがすごいです。
一度御相伴にあずかりたいわ
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食べ肉 ()
2007-02-07 19:07:59
創作料理ですね。

ホントにねぇ…

1回、食わせて欲しい…。
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初ランチ♪♪ (メイディン初級者タイさま)
2007-02-07 18:05:21
うぃぅす~(^-^)今日は初めてめいでぃんでランチを頂きました!仕事の都合上平日14時までにめいでぃんへいく機会が極めて少なく難しいのですが、今日は1日オフだったので食べてみました♪焼きカレー美味しいかったっす、ごっつぁんどす(^^)vカレーの上にチーズ、トマトソースがブレンド、そしてオーブンであっためるってかんじっすかな?ボリュームもあり満足!えりかちゃんの突発劇場もみれてさらに大満足!!ただその後お腹が満たされた為、何度か眠くなりそうでした(^o^;

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Unknown (メルクス)
2007-02-07 12:24:49
発想力あるよね~
自分なんか、
ほとんどの場合、卵使って、
テキトーにだよ。
睡眠はバッチリ取れたみたいだね。
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料理教室だね (こうちゃん、)
2007-02-07 10:32:18
おはようえりかさん。

この前、会った時、えりかさん可愛くて、しばし見惚れてたよ。

あのリボン可愛い~ね。ミニーちゃんを意識してるのかな?

イベント、行けるから、またえりかさんの歌聞けるよ。

楽しみにしてるからね。
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たべた~い (じゅんいち)
2007-02-07 08:59:04
さすが えりかさん美味しそうですね(^-^) 料理のうでまえ ホントに素晴らしいですよ

たべてみた~いo(^o^)o
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流石は (マテン)
2007-02-07 03:25:31
えりかさんですね

有り合わせで料理作れるのって凄いです



今日はゆっくり骨休めって感じでしょうか

そういや最近まともに身体休めてないなぁ…
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うわ~ (父上)
2007-02-07 03:12:37
相変わらず凄いな~!!
思いつきで出来るなんて、さすが!!
えりかさんの旦那になる人羨ましいな~
と思う今日この頃です
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1ケ月1万円生活出演出来そう (班長さん)
2007-02-07 01:39:01
食べ肉かったですか...
肉は食べますわなぁ...
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天津飯??? (コナン)
2007-02-07 01:11:09
2日くらい前に、餃子の王将で食べた「天津飯」に見えますw

それにしても、料理を作れるのはいいことですね^^
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Unknown (うにゅ~)
2007-02-07 00:44:58
はっ!どんこの戻し汁に反応してしまった!
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