ちーずすふれ

ベイクドチーズケーキも飽きたから、

チーズケーキスフレにしました。


何が違うかというと、

ふわふわ感。




卵白をメレンゲにして砂糖を半分練乳にするだけ。


レシピ本で焼き方みたら１７０で４５分。



焼きすぎなんだけど。



１７０で４０分でいいと思います。


クリームチーズ１００グラム

温めた牛乳１００cc
溶かしたバター３０グラム

練乳７０グラム

卵黄３コ

バニラエッセンス

薄力粉２０グラム

ここまでを順番に混ぜておく。

卵白３コ

グラニュー糖４０

でグラニュー糖を少しずつ加えながらメレンゲつくって


さっくり混ぜて焼くだけ。


かなりおいしかったよ

まとめて

結局購入したもの。


ディズニーカー高すぎ。１台￥８５０～

ハロウィン限定は￥９５０


金欠病だ

ディズニー

ディズニー限定

ミニーちゃんの車

略して
ミニカー。




はい、すんません。

あとはミッキーの車とバスです

2009-09-13 20:22:58

ディズニーランドにいくってことになり

ヒルトン東京ベイにきたよ。

部屋に怪しいしかけが沢山ある
ハッピーマジックルームになり、

よく寝れそう