先日、初物の原木椎茸の味を
楽しみましたが、大きめサイズの
原木からもニョキニョキと🙂
前回は親父でしたが今回は自分が収穫に。
開きすぎたものは自分の手のひら
よりも大きいサイズで。
肉厚 ちょうど良さげな
Sizeをゲット
多分 いや間違いなく
これば旨いな😉
買い物ビニール袋 ２つ分の
収穫となりました。
食べきれないので形の良いものは
知人さんに無理やり(笑)
でも喜んでもらえて良かった
さて、朝晩は涼しくなり
今日こそ熱いかけを頼もうと家を
出るのに日中の暑さにまたやられ
いつまでも続く冷やしかけ(笑)
あぁでもこの歯ごたえは
やっぱり冷やしかけならではで😄
そうそう先般袋掛けをした
紅マドンナ【愛果】にも全体的に
色が付きはじめて来ました。
現時点の味としては
それでも甘みが十分で今年も
質の良い収穫が出来たらと期待
しています
誰かの喜んでくれる笑顔があれば
これまた嬉しい事ですね
