毎年恒例・・・・正月休み
主人と二男が
三重県の海上釣り堀で沢山魚を釣ってきました
クーラー満タン
真鯛が・・・14
シマアジ・・・1
メジナ・・・・12・・・3・・・
大体こんな感じ・・・・数えるのも面倒
半分くらいは・・そのまま近所におすそ分け
去年・・関の刃物センターまで行って買ってきた
特大・・出刃の活躍どころ・・・
鯛の骨は硬くて・・・いままで苦闘していましたが・・・・・・
いい感じで・・・
ストンと・・・真鯛の頭が落ちます
いいじゃん・・・いいじゃん・・・
さばけない友達数軒分と我が家の魚をさばくこと数時間・・・・
私の周りでは釣り人がさばくことが多いんですが・・・
主人・・ったら・・・・釣る・・食べる・・・のみ
まあ・・・ごちそう持ち帰ってくるんだから
贅沢言ってはいけませんね
正月休みに見たTV番組で
寿司を握っている家族がいた事を思い出し
私も・・・お寿司・・・・握っちゃおう
鯛の煮付けに・・・三種類の握り
プラス・・・お正月用の厚焼き卵も握っちゃえ~
(賞味期限切れだと言う事は・・・だまっておこう)
・・・・・・・・・・・・・・・・・
はりきって作ったのに・・・
次男は・・・おでかけ
長男は・・・風邪ひきで・・・食欲なし
次の日まで・・・食べましたよ
・・・冷蔵庫で・・・硬くなった・・・にぎり・・・・