私の周りの出来事

なんとな~く・・・綴っています。

お寿司

2012年01月07日 | Weblog

毎年恒例・・・・正月休み
主人と二男が
三重県の海上釣り堀で沢山魚を釣ってきました
クーラー満タン
真鯛が・・・14
シマアジ・・・1
メジナ・・・・12・・・3・・・

大体こんな感じ・・・・数えるのも面倒

半分くらいは・・そのまま近所におすそ分け

去年・・関の刃物センターまで行って買ってきた
特大・・出刃の活躍どころ・・・

鯛の骨は硬くて・・・いままで苦闘していましたが・・・・・・
いい感じで・・・
ストンと・・・真鯛の頭が落ちます

いいじゃん・・・いいじゃん・・・

さばけない友達数軒分と我が家の魚をさばくこと数時間・・・・

私の周りでは釣り人がさばくことが多いんですが・・・
主人・・ったら・・・・釣る・・食べる・・・のみ

まあ・・・ごちそう持ち帰ってくるんだから
贅沢言ってはいけませんね


正月休みに見たTV番組で
寿司を握っている家族がいた事を思い出し

私も・・・お寿司・・・・握っちゃおう



鯛の煮付けに・・・三種類の握り
プラス・・・お正月用の厚焼き卵も握っちゃえ~
(賞味期限切れだと言う事は・・・だまっておこう

・・・・・・・・・・・・・・・・・
はりきって作ったのに・・・
次男は・・・おでかけ
長男は・・・風邪ひきで・・・食欲なし

次の日まで・・・食べましたよ
・・・冷蔵庫で・・・硬くなった・・・にぎり・・・・