私の周りの出来事

なんとな~く・・・綴っています。

イタリアン

2012年08月31日 | Weblog

今日は、裏の牛舎の事務所に

ケーブルTV(キャッチ)が撮影に来ました

イタリア料理 トラットリア彩會

オーナーシェフ 鬼頭治隆さんが



安城和牛を使って
ローストビーフとミートソースのニョッキを作ってくれました

で・・・・試食してコメントする・・という番組撮影

昼食代わりに・・・いそいそ出かけました



安城和牛 もも肉を使ってのローストビーフ
オリーブオイルをふんだんに使い・・・(モコズキッチンみたいだ・・・
表面を焼いて・・・
ミートソース作って・・・
ジャガイモ茹でて・・・によっき作って・・・・

詳しくは番組をご覧くださいね・・・
10月6日放送だそうです(・・・ずいぶん先じゃん・・・忘れちゃいそう


肉屋の社長さん生産者・・・などなど
お肉に詳しい方々が見つめる中

バラ肉を刻み出したとたん・・・・
おお・・・・・っ・・・・・

このバラ肉・・・・あの大きな牛の肉のうち
たったこれだけしか取れないよ~・・・っていう部分
最高級カルビ部分を刻み出したので・・・・・

関係者が・・・・どよめいた・・・のです
素材だけで太鼓判



ローストビーフ・・・7mm位に切ってあったな~
変な肉だと硬くて食べられない厚さなんだけれど

これは・・・問題なく噛み切れましたよ~

お肉の美味しさとシェフの腕で・・・最高でしたよ

今日は・・・なんだかリッチな気分でした

夕飯は・・・・・相変わらず・・・地味に・・・
こんな美味しいもの頂いたなんて・・・
家族は知らないんだぁ~



 


タコ釣り

2012年08月30日 | Weblog

この夏、二男はタコ釣りにはまっています

週末になると師崎までいそいそと出かけます

そうねぇ・・・

この夏・・・・15ひきは食べた・・・・・かな・・・・タコ・・・

持ち帰らずに・・・・隣の釣り人にあげてきたり
一人暮らしの友達の家で食べてきたり…と・・・・

まあまあの数を釣りあげているようです

タコ釣り名人の称号を与えました(私がね


前回は持って帰ってこなかったので

聞くと


吸盤だけ釣れた・・・・って・・・・

最後の引き上げの時・・岩にくっつかないようにしないと・・・・

駄目だとさ

タコ釣り名人・・・竿のアヤマリ・・・ですか・・・


雨・・降らないかしら・・・

2012年08月29日 | Weblog

今日は久しぶりに雲がもくもく・・・・

雨降って欲しいなぁ~


毛皮を脱がないあびぃちゃん・・・・
毎日のびています





畑、花壇・・・カリッカリです

水まきも水道代が気になって・・・
最小限

水をたっぷりまきたいので
井戸を掘る事にしました

お盆前にお願いした井戸掘り業者さん

忙しいそうで・・・数ヵ月後ということです

夏・・・終わっちゃうな・・・・


ところで・・・
井戸を掘るにあたって
時期、場所・・・・こだわったら・・・掘る場所が決まりません

迷信はあまり信じないほうなのですが・・・

井戸・・かぁ~

あれこれいろいろとタブーが多いので・・・
ちょっと迷信も気になります・・・・

使い勝手が良くて駄目とされていない方角・・・・
難しいなぁ~


継続は力なり

2012年08月25日 | Weblog

4月から始めた太極拳
月2なので昨日10回目

24式・・・2式ずつ教えてもらって・・・・終盤に入りました

最初は・・・手と足と頭・・・・うまく機能せず

?????????

どうなる事やら・・・・と思っていましたが

繰り返し繰り返し教わっているうちに

先生と一緒なら
なんとな~く・・・やれるようになってきました

そうなると・・・
ちょっと楽しくなってきました

まだまだへなちょこ太極拳ですが
いつかは先生みたいにカッコ良くできるといいな


こんな日

2012年08月20日 | Weblog

事務用品が欲しくて
近所のホームセンターに行ったらお休み
(えっ・・・なんでお休みなの?)

仕方が無いから
そこから数分の違うホームセンターへ・・・
ついでに生活用品買って・・・・


食料品を買いに・・そこからかなり離れたスーパーへ行こうと
車を走らせていると・・・・・

買い忘れ用品を思い出し・・・・

3軒目のホームセンターへ・・・・

ぐるっと見て回ると・・・・・
さっき買った数点・・・・
こっちのお店の方がかなり安かったよ~

グルグル回ってガソリン使って・・・そりゃないよ

最初にこのホームセンターを選ばなかった事・・・

今日の運勢・・・・たいしたことないなぁ

1件目のホームセンターがお休みの時点で
駄目なんだよねぇ~

でね・・・・
夕方だから帰宅ラッシュにはまりこんで・・・・

あ~あ・・・・ついてないな


比叡山

2012年08月18日 | Weblog



主人と出かけてきました

延暦寺に行ってみたかったので
初 比叡山

山の上から見える琵琶湖はとっても綺麗でした

お寺はどこへ行っても・・・・・すごい・・・
歴史も・・・・だけれど

建物・・・お金かかってるな~って

延暦寺は・・・・観光化されていて・・・・・
(有名なお寺はみなそうなんだけれど・・・・・)

なんだかなぁ・・・・・


ごぶさた

2012年08月18日 | Weblog

久々の更新です

なんだか・・・頭がぐるぐるしてまして・・・
PCの前に座るのも・・嫌になっちゃって・・・

20年も前に壊した三半規管がおかしくなっちゃいまして
気を付けてはいたんですが・・・

油断しちゃっていました

仕事が忙しかったのと・・・
オリンピック寝不足がたたりました

かかりつけ医に薬を出してもらって・・・何とか落ち着きました
まあ・・・更年期ってやつも追い打ちをかけているんでしょうが

体が思うように行かないと・・・気力も萎えますねぇ
まあ・・・持ち前の元気で乗り切ります

オリンピック
具合が悪くなるほど応援したおかげで
選手のみなさん大活躍・・・・
カッコいかったです

みんなすごいね~
メダルも・・だけれど・・・TVに出ているだけで凄い人たちなんだから・・・・

みんな胸を張ってくださいね~
おばさん・・いつでも応援してるよ~


言葉

2012年08月06日 | Weblog

今日は主人と、近くの中華屋さんでランチ
さっぱりと食べたかったので

冷やし中華にした

主人は蟹チャーハン

私の作るチャーハンが不味いので
そとで食べる・・・・・

基本的に私がチャーハンが嫌いなので
美味しく作れないのは仕方が無いのよ

ファミリーよ・・・諦めたまえ

さて・・・

オーダーした

冷やし中華お願いします

冷メンですね・・・・・

それと~・・・・蟹ピラフ

蟹チャーハンですね


壁には冷やし中華って書いてあるじゃん・・・・

・・・・ピラフは・・・メニューに載ってないけど・・・・

まあいいじゃないかい・・・通じるんだから


内覧会のご案内

2012年08月03日 | Weblog

大変ご無沙汰しております

いろいろと忙しく過ごしておりました

とっても暑いですが・・・みなさん・・・大丈夫ですか



あいかわらず・・・・夏なのに・・・毛皮を着ているアビィちゃんです
ダラけていますが・・・・とっても元気です

さて・・・
あす、あさって8月4日、5日
10時より16時半まで
完成現場見学会を開催いたします

詳しい地図は

栄和建設 HPからどうぞ




暑いですが・・・みなさま・・・お越しください

アイスクリームたくさん買ってきました
一緒に食べましょう~