冷やし中華

冷し中華は、キュウリ等の野菜やハム、錦糸卵などの具材を細切りにして、茹で上げた後冷やした中華麺の上に並べ、酸味のあるタレをかけた日本の夏における代表的な麺料理の一つです。 . . . 本文を読む