築地市場の研修を実施しました。６月最後の研修です。相変わらずの研修日和に恵まれましたが、流石に蒸し暑くて苦労しました。１１名が参加いたしましたが、急に特別な要請があり、外人のお客様をご案内するという想定のもとに研修することとなりましたので、非常に実戦的な研修となりました。３班に別れて自主研修いたしましたが、各班とも、特にリーダーは決めず、お互いに交替しながらガイドする形を取って、可能な限り、随所に英語を交える形としましたので、大変有意義な経験となりました。研修終了後、約１時間に亘って実のある反省会を行ないました。
（担当世話人 小穴 雄康） . . . 本文を読む