19日のケンミンSHOWを参考にトライしてみた…。
まずは丼に ご飯を。
次に とろろ をかける。
その上に うどん を乗せる。
温めた うどん用カレー を準備。スジャータ をチョイス。
カレーを一番上にかけて…豊橋カレーうどん のできあがり。
美味しかったですぞ。
しかしながら、豊橋観光コンペティション協会のHP
http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/info/000015.html
を見たら、うずらの卵 が足りなかった。店も色々あるようなので、機会がありましたらぜひ…。
まずは丼に ご飯を。
次に とろろ をかける。
その上に うどん を乗せる。
温めた うどん用カレー を準備。スジャータ をチョイス。
カレーを一番上にかけて…豊橋カレーうどん のできあがり。
美味しかったですぞ。
しかしながら、豊橋観光コンペティション協会のHP
http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/info/000015.html
を見たら、うずらの卵 が足りなかった。店も色々あるようなので、機会がありましたらぜひ…。