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オリジナルブレンドコーヒー
生麺厨房でパスタクリエーターの独自製法による地元産小麦粉100%使用の手打ち生麺パスタ

2018年度こども食堂実施報告動画

天然酵母のパン種作り

2011-07-23 | 食・レシピ
天然酵母は、不安定な生き物です。


少しでも安定してもらうためには、


ちょっとした工夫が必要です。


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この天然酵母を使って焼いた


プレーンバゲットです。







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