お客様から柿をいただきました。
とても甘くて美味しいです。
川崎市の北部地域は、今では少なくなったのですが柿がたくさん収穫できます。
小田急線では、柿生という駅名がありますが、禅寺丸柿という柿が有名です。
この禅寺丸柿（ぜんじまるがき）は、日本でもっとも古い甘柿の品種とされています。
さて、禅寺丸柿ですが最近では、次郎柿が多いようです。
禅寺丸柿は、小粒で種が大きく、ゴマが入っていて、渋甘という感じです。
今は、保存会の方々が活躍して、禅師丸ワインなんかもできています。
→『えこいえ(高橋工務店 川崎市)』
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